La preocupació mèdica per l'augment de pes que provoca que la gent tingui sobrepès o obesitat és una preocupació mèdica important. Més d'un terç dels adults dels Estats Units van ser obesos el 2011-2012, segons un informe del febrer del 2014 a "JAMA". El fet de tenir sobrepès o obesitat predisposa les persones a una sèrie de complicacions mèdiques, una de les més greus de les quals és la diabetis tipus 2. Entre altres coses, l’augment substancial de pes pot conduir a la resistència a la insulina, una condició en la qual el cos no respon normalment a l’hormona insulina que redueix el sucre en sang. La resistència a la insulina pot augmentar el risc de desenvolupar prediabetes i, en definitiva, diabetis tipus 2 (T2DM).
Excés de calories
L’augment de pes es produeix per l’excés de consum de calories. El cos necessita un nombre determinat de calories diàriament per alimentar les seves moltes funcions. Quan supereu aquesta quantitat, el vostre cos emmagatzema la quantitat addicional de greix. Tot i que podreu notar un excés de greix corporal en llocs no desitjats, com ara la cara o els malucs, s’emmagatzema en molts llocs del cos. Tal com es va informar en un article "Clíniques d’endocrinologia i metabolisme de l'Amèrica del Nord" del desembre de 2008, quan el cos emmagatzema greixos al múscul i al fetge, augmenta substancialment el risc de resistència a la insulina. Amb aquesta condició, els teixits del cos responen lentament a la insulina, provocant un elevat nivell de sucre en sang. És important tenir en compte, però, que no tots els que consumeixen excés de calories desenvolupen resistència a la insulina. Però les persones que tenen un sobrepès o un obès tenen un major risc.
Greixos dietètics
Es creu que el tipus de greix dels aliments que consumeix és extremadament important per influir en la probabilitat de desenvolupar diabetis. El greix en si no és dolent, amb moderació. Però la quantitat i el tipus de greix que consumiu habitualment us poden posar en risc per augmentar pes i diabetis. Una dieta rica en greixos saturats, principalment d’aliments basats en animals, augmenta la probabilitat de desenvolupar resistència a la insulina. Substituir greixos saturats amb greixos poliinsaturats i monoinsaturats, principalment a partir d’olis vegetals, fruits secs i llavors - millora la sensibilitat a la insulina, suggereix un informe d’agost de 2004 de “Nutrició Clínica”. Tot i això, aquest efecte només es veu si el greix dietètic total no és excessiu. Com que la resistència a la insulina contribueix directament a l’alt nivell de sucre en sang, la quantitat i tipus de greix que consumeix tenen un paper important en la determinació dels nivells de sucre en sang.
Síndrome metabòlica
El consum continu d’aliments no saludables pot conduir tant a l’augment de pes com al desenvolupament de la síndrome metabòlica. La síndrome metabòlica és una conglomeració de factors de risc que augmenten les possibilitats de desenvolupar T2DM, així com malalties cardíaques i ictus. Aquests factors de risc inclouen: - Greixos anormals en sang, específicament, triglicèrids elevats i lipoproteïnes de baixa densitat o colesterol "bo". - Hipertensió arterial. - Alt nivell de sucre en sang. - Obesitat central, és a dir, gran cintura per l'excés de greix a l'abdomen.
A diferència de la majoria de trastorns que porten el nom de síndrome, la síndrome metabòlica és prevenible i reversible. El mateix succeeix generalment per a la resistència a la insulina. Tot i que el seu pes actual us posa en risc o hagi provocat el desenvolupament de resistència a la insulina o síndrome metabòlica, hi ha coses que podeu fer per millorar tant la vostra salut com les vostres possibilitats d’evitar conseqüències negatives.
Gira la Marea
L’augment de pes pot conduir al desenvolupament de la diabetis. Per contra, perdre fins i tot una petita quantitat de pes pot tenir un impacte positiu en el control del sucre en sang. Perdre fins i tot del 5 al 10 per cent del seu pes pot millorar la capacitat del teu cos per controlar el sucre en sang, segons un estudi de juliol de 2011 publicat a "Cures per a la diabetis". Aquesta pèrdua de pes pot derivar de la dieta, de l’exercici o d’una combinació d’ambdós. No obstant això, l'adopció d'un estil de vida que inclogui alimentació saludable i exercici físic és de benefici òptim per al seu benestar general. Si mengeu una dieta rica en greixos saturats i feu exercici per construir músculs i cremar calories excessives consumides i greixos existents, podeu interrompre el cicle d’augment de pes, resistència a la insulina i T2DM.
