Les taronges populars es troben entre les fruites més saludables que podeu consumir. Es poden menjar sols, sucats o fins i tot incorporats a plats salats com amanides. Les calories d’una taronja poden variar substancialment, segons la mida de la fruita.
Consell
Una taronja sol tenir entre 45 i 85 calories. El nombre exacte depèn de la seva mida.
Calories de la taronja i fets nutricionals
Segons la Clínica Mayo, la majoria de les persones han de consumir al voltant de sis racions de fruites i verdures cada dia. L’USDA estableix que una tassa de seccions de taronja equival a 180 grams. Aquesta és també la mida aproximada d’una taronja gran.
Una tassa de seccions de taronja té 85 calories. Les calories d’una taronja gran són una mica més, amb 86 calories. La mitjana de calories petites (96 grams) de taronja té 45 calories.
Cada tassa de seccions de taronja té 0, 2 grams de greix i 1, 7 grams de proteïna. Una tassa de taronges també té 21, 2 grams d’hidrats de carboni. D’aquests hidrats de carboni, 4, 3 grams provenen de fibra dietètica, mentre que 16, 8 grams provenen de sucre. Una tassa de seccions de taronja també té una varietat de nutrients essencials, inclosos:
- 6% del valor diari (DV) de calci
- 7 per cent del DV per potassi
- 9 per cent del DV per a coure
- 13 per cent del DV per a la vitamina B1 (tiamina)
- 6% de la TV per vitamina B2 (riboflavina)
- El 9 per cent del DV per a la vitamina B5
- 6% del DV per a la vitamina B6
- 14 per cent del DV per a la vitamina B9 (àcid fòlic)
- 106 per cent de la TV per vitamina C
Les taronges també contenen petites quantitats (entre l’1 i el 4 per cent de la DV) per a una varietat d’altres vitamines i minerals essencials, com ara ferro, magnesi, fòsfor, zinc, manganès, seleni, vitamina A, vitamina B3 (niacina) i vitamina E.
Segons un estudi de desembre de 2015 a la revista BMC Chemistry , els cítrics com les taronges també tenen molts compostos bioactius beneficiosos. Aquests inclouen diversos tipus d’antioxidants.
Taronges vs. altres fruites
En comparació amb altres fruites que es consumeixen de manera habitual, les taronges són força altes en calories. L’USDA afirma que:
- Una tassa d’aranja: 74 calories per 230 grams
- Una tassa de maduixes: 53 calories per 166 grams
- Una tassa de rodanxes de poma: 65 calories per 125 grams
- Una tassa de llesques de plàtan: 134 calories per 150 grams
Però, com veieu, una tassa és una mesura que pot diferir una mica entre aquestes fruites. De gram per gram, les taronges es troben calòricament enmig d’aquestes fruites. Si compareu una porció de 100 grams de mida, trobareu que hi ha:
- 52 calories en una poma
- 89 calories en un plàtan
- 32 calories en una pomelo
- 47 calories en una taronja
- 32 calories en maduixes
En general, totes aquestes fruites són riques en diferents nutrients i prou baixes en calories. Es recomana consumir una gran varietat de fruites per l'Escola de Salut Pública de Harvard TH Chan. Una variació d’aliments vegetals de la dieta l’ajuda a mantenir-se saludable.
Si us preocupa la ingesta d’hidrats de carboni, concretament la quantitat de sucre versus la fibra dietètica que consumiu, potser voldreu consumir fruites principalment com les maduixes. Aquests tenen la quantitat més baixa de carbohidrats nets.
En canvi, els plàtans tenen la fibra dietètica més total. Tot i això, també tenen més contingut de sucres i hidrats de carboni.
