Les gomes de vi (una popular confecció britànica inventada a principis del segle XX) tenen una varietat de formes, colors i sabors inspirats en fruites. Tot i que els caramels gras i gelats estan marcats amb paraules com "Borgonya", "Xampany", "claret", "port" i "xerès", en realitat no contenen vi.
Alt en calories
Com qualsevol aliment altament processat, el contingut calòric d’una goma de vi depèn de com s’elabora. La majoria de productes, inclosa la marca original de caramels, Maynards, subministren aproximadament 90 calories per unça. Una altra marca important aporta 130 calories per ració de 7 peces, cosa que significa que una goma de vi conté unes 19 calories.
Baix en nutrients
Les genives del vi són un dolç sense greixos, sense colesterol i baix en sodi, però això no fa que siguin saludables, també no tenen vitamines, minerals i fibra dietètica. Pràcticament totes les seves calories provenen d’hidrats de carboni refinats, normalment en forma de xarop de glucosa i sucre. Les genives de vi també poden contenir sabors i colors artificials.
Control de porcions
Com en qualsevol dolç, el control de les porcions ajuda a evitar que una indulgència menor es converteixi en una pressa de sucre rica en calories. Podeu consumir fàcilment entre 400 i 500 calories addicionals i entre 60 i 80 grams de sucre, reduint només uns quants graons de genives de vi.
