La llimona proporciona un sabor sense greixos, baix en sodi i baix en calories per a begudes, amanides, plats secundaris, plats i postres. El suc de llimona espremut fresc augmenta el sabor de les receptes i ofereix una alternativa a les opcions de begudes, condiments i salses carregades de greix.
Calòries
El suc de llimona fresca conté 3 calories per cullerada., Informa l’Associació Americana de la Diabetis. Les calories provenen d’1 g d’hidrats de carboni. El greix i les proteïnes ascendeixen al zero per cent de les calories.
Nutrició
La llimona conté un 6 per cent del seu valor diari de vitamina C basat en una dieta de 2.000 calories, informa l'Associació Americana de la Diabetis. El suc de llimona té 3 mg de sodi per cullerada.
Suggeriments
El lloc web de Centres per al control i la prevenció de malalties informa que les calories de les begudes poden afegir un nombre substancial de calories buides a la ingesta diària. Per exemple, un latte de llet sencera, dos grans gasosons i un te de gel edulcorat arriben a 796 calories. El lloc web suggereix substitucions baixes en calories, incloent aigua escumosa sense sucre o aigua amb una llesca de llimona.
Premeu el suc de llimona a la verdura al vapor, amanida i peix al lloc de mantega, apòsit i salsa de tarter per tallar greixos i calories.
