El te de camamilla és un remei a base d'herbes centenari que s'utilitza per tractar diverses condicions de salut, incloses molèsties intestinals, malestar estomacal, ansietat, insomni, úlceres bucals i irritacions de la pell. Segons la Biblioteca Nacional de Medicina Complementària i Alternativa, els estudis científics sobre els beneficis del te de camamilla s'han limitat, de manera que l'eficàcia del te de camamilla no està demostrada científicament. Els primers estudis clínics realitzats per la Universitat de Toyama al Japó van trobar evidències que el consum de te de camamilla podria reduir les complicacions de la diabetis. Cal que es facin estudis científics addicionals abans de realitzar una connexió amb diabetis i te de camamilla. Beneficis per a la salut a banda, el te de camamilla té un sabor lleuger i es considera un gust agradable per a moltes persones.
Pas 1
Bulliu 8 unces d'aigua per cada tassa de te que vulgueu fer.
Pas 2
Mesureu 2 cullerades de flors de camamilla seca o 4 cullerades de flors de camamilla fresca, per cada 8 unces d'aigua que heu bullit. En mesurar les flors, seques o fresques, envaseu bé la cullera. Disminuir o augmentar la proporció de flors de camamilla amb aigua, per obtenir un te més feble o més fort.
Pas 3
Traieu el pot d’aigua del foc, un cop l’aigua comenci a bullir ràpidament. Aboqueu l’aigua en una tetera i, a continuació, poseu o agiteu les flors de camamilla a l’aigua. Col·loqueu una tapa a l’olla i deixeu que les flors de camamilla s’enfilin a l’aigua durant cinc minuts. Podeu disminuir o augmentar el temps de precipitació d’un te més feble o més fort.
Pas 4
Col·locar un tamís petit damunt d’una tassa.
Pas 5
Aboqueu el te de camamilla pel tamís a la tassa. El tamís agafa les flors de camamilla però deixa passar el te.
Coses que necessitareu
-
Paella
Tassa de mesurar
Mesura de culleres
Flors de camamilla seques o fresques
Tamís petit
Copa de consum
Consell
Beu la camamilla per calmar un malestar estomacal, per alleujar l’ansietat, afavorir el son o simplement gaudir del sabor suau del te. Podeu beure el te tal i com endolcir-lo lleugerament amb una mica de mel.
Apliqueu el te de camamilla sense sucre directament a la pell per alleujar les irritacions de la pell, un cop s’hagi refredat.
Aboqueu un te de camamilla refredat i sense sucre sobre els vostres cabells després de fer xampús per aconseguir treure els colors daurats dels cabells.
Disfruteu amb un bocí de te de camamilla refredada i sense sucre per calmar les úlceres bucals.
Guardeu el te de camamilla no utilitzat en un recipient tancat a la nevera. El te es quedarà bé a la nevera durant una setmana.
Avís
És possible una reacció al·lèrgica al te de camamilla, però rara. Les persones que són al·lèrgiques a les margarides, a les garbes o als crisantems tenen una major probabilitat de ser al·lèrgic a la camamilla. Els símptomes de la reacció al·lèrgica inclouen erupcions cutànies, urticària i dificultat per respirar. Si es desenvolupa una respiració amb problemes, truqueu al 911 o aneu a la sala d’urgències immediatament.
