L’arròs-A-Roni és una barreja d’arròs i fideus condimentada comercialitzada per Quaker Oats. La majoria de les persones serveixen com a plat secundari l'arròs-A-Roni. Però també es pot utilitzar amb pollastre i verdures com a plat principal. Els sucs del pollastre al forn augmenten el sabor de l'arròs-A-Roni.
Pas 1
Cuineu l’arròs-A-Roni a la cuina, seguint les indicacions del paquet.
Pas 2
Preescalfeu el forn a 350 graus Fahrenheit.
Pas 3
Col·loqueu quatre pits de pollastre en un plat de coure de vidre prou gran per contenir-los tots, més l’arròs i les verdures.
Pas 4
Barregeu l’arròs-A-Roni preparat en un bol amb 1 llauna de sopa de nata, de pollastre o de bolets, 2 tasses de bròquils i 1 tassa de pastanaga picada. Afegiu 1 tassa de molla de pa i 1/4 tassa de mantega fosa. Agitem bé.
Pas 5
Col·loqueu la barreja d’arròs al voltant dels pits de pollastre. Sofregiu una altra llauna de sopa de crema (ja sigui de pollastre o de bolets) sobre el pollastre i condimenteu-la segons desitgeu.
Pas 6
Tapeu el plat amb paper d’alumini. Col·loqueu el plat cobert a la cremallera superior o mitjana. Enfornar durant 30 minuts i retirar.
Pas 7
Traieu la làmina i escampeu 1/2 tassa de formatge favorit sobre l'arròs. Partiu fluix amb 1/4 tassa de molla de pa. Col·loqueu el plat obert de nou al forn durant 15 a 20 minuts. Retireu quan el formatge estigui bullent i el pollastre estigui marró.
Coses que necessitareu
-
1 caixa d'arròs amb sabor a pollastre a l'arròs-A-Roni
4 pits de pollastre
Sopa de nata amb 2 llaunes
2 tasses de bròquil
1 tassa de pastanagues trossejades
1 1/4 tassa de molla de pa
1/4 tassa de mantega fosa
1/2 tassa de formatge ratllat
Consell
Comproveu la densitat del pollastre tallant-lo en un pit. Si el centre és rosat, el pollastre necessita cuinar més temps.
Avís
Renteu-vos les mans i la taula de tallar després de manipular el pollastre cru per evitar que contaminin els altres ingredients.