No s'admet sucre
Els defensors de la dieta de Candida teoritzen que el sucre és una de les principals causes del creixement de càndides. Segons el lloc web de la dieta Candida, la càndida s’alimenta de sucres; com més sucre tingui a l’abast de les cèl·lules, més fàcil i ràpid poden créixer i ampliar les seves colònies. Per aquest motiu, la dieta de Candida recomana evitar sucres de qualsevol tipus, ja sigui de pastissos, dolços i galetes o d’una font nutritiva com la fruita.
Menjar verdures similars a fruites
No es pot tenir cap tipus d'aliment normalment classificat com a fruita. Això no vol dir pomes, peres, taronges, mangues, nabius, kiwis, melons, maduixes, raïms o aranja. Qualsevol forma de fruita (fresca, congelada, enllaunada o seca) està fora de límits. Tot i això, hi ha algunes excepcions, la majoria de caràcter tècnic. Podeu menjar aliments classificats biològicament com a fruites, però es consideren verdures comunament Aquest grup inclou tomàquets, albergínies, cogombres, pebrots, okra i alvocat. Podeu prendre un raig de suc de llimona fresc, segons el lloc web de la dieta de Candida, i podeu tenir olives que no s’hagin preparat amb vinagre destil·lat blanc.
Quant dura la dieta?
L’objectiu de les dietes candida és morir de fam el sucre de manera que es mor i es controli. El lloc web de la dieta Candida explica que això pot trigar unes setmanes a diversos mesos. Un cop disminuïts els símptomes, podeu començar a reintroduir aliments saludables, com ara fruites. El lloc web suggereix començar per fruites baixes en sucre, com ara pomes verdes. Si els vostres símptomes no tornen, continueu afegint una varietat de fruites a la dieta.
No és necessari evitar fruites
Hi ha poca evidència que doni suport a l'efectivitat dels canvis dietètics en el control de candida. Segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland, la dieta pot no desfer-se de la càndida, però pot millorar els símptomes perquè és una dieta saludable que limita la ingesta d'aliments processats, sucres afegits, farines blanques i altres aliments amb poca quantitat de nutrients.. Tanmateix, la fruita és un aliment saludable amb altes fibres i vitamines i minerals essencials. Retallar aliments processats i sucres afegits pot suposar un llarg camí per millorar els seus símptomes sense necessitat de renunciar a la fruita.
