Menjar hauria d’aportar energia al seu cos. Però la combinació equivocada de macronutrients, en no consumir prou certs nutrients o massa sucre, pot fer el contrari. Podeu simplement minar els vostres nivells d’energia amb cada mossegada.
La quantitat de menjar també té un paper important en la sensació de sentir-se enriquit o cansat després d'un àpat. Si us sentiu cansats després de menjar, consulteu el vostre metge i pogueu provar-vos d’al·lèrgies o intoleràncies alimentàries.
Massa greixos, hidrats de carboni o sucre també poden cansar-se. Un cop esbrineu què us fa sentir cansat després de menjar, podeu ajustar la vostra dieta per incorporar aliments que us aportin energia i claredat mental per a les vostres activitats diàries.
Aliments d’alt índex glicèmic
L’índex glicèmic és l’alimentació en funció de com afecten els nivells de glucosa en sang. Els aliments que digereixen, absorbeixen i metabolitzen lentament no augmenten el sucre en sang i condueixen a un estat energètic constant.
Els aliments amb un índex glicèmic elevat et poden sentir cansat, ja que provoquen un fort augment del sucre en la sang, cosa que pot proporcionar instantàniament un efecte energètic, però poc després farà que caigui de forma espectacular.
Alguns dels aliments que tenen un alt índex glucèmic inclouen hidrats de carboni refinats, com el pa elaborat amb farina blanca, dolços, soda i suc de fruites. Eviteu menjar aliments amb un alt índex glucèmic si heu de concentrar-vos a la feina o a l’escola just després de menjar un àpat.
Per augmentar la vostra energia, canvia un bagel blanc per torrar de gra integral; menjar verdures crues en lloc de pretzels com a berenar; i comercialitza patates fregides per un moniato al forn.
: Aliments que augmenten els nivells d’energia
Aliments que causen reaccions al·lèrgiques o inflamatòries
Les al·lèrgies o intoleràncies alimentàries poden provocar que et sentis cansat després de menjar. Una de les causes més freqüents d’aquest efecte és la malaltia celíaca, una malaltia autoimmune en què el cos reacciona negativament al gluten, un compost que es troba en el blat.
Quan teniu malaltia celíaca, l’exposició al gluten causa inflamacions intestinals i dificultat per absorbir nutrients. També es produeixen una sèrie de símptomes que poden ser lleus (molèsties digestives i fatiga) o greus (erupcions a la pell i pèrdua de pes dràstica). Si pateixia malaltia celíaca, has d’excloure qualsevol tipus d’aliment que contingui gluten, com el blat, l’ordi i el sègol.
Altres aliments que causen al·lèrgies i que poden cansar-se són els lactis, com el formatge, la mantega i la llet, així com fruits secs i marisc. Les intoleràncies a determinats additius alimentaris, com ara el gluatamat de monosodi (MSG), un reforçador del sabor que es troba especialment en els aliments de consum i processats, també poden provocar fatiga greu en algunes persones.
Aliments difícils de digerir
Moltes vegades els aliments que són difícils de digerir et faran cansar després de menjar perquè provoquen que el teu cos augmenti el flux de sang a l’estómac per poder digerir correctament. Això inclou els aliments rics en greixos, com la carn vermella.
Els aliments fregits també formen part d’aquesta categoria i hauríeu d’evitar el menjar ràpid, les patates fregides i altres fregits si experimenteu fatiga després de menjar-los, sobretot si teniu problemes digestius com ara ardors o síndrome d’intestí irritable.
Aliments rics en triptòfan
El triptòfan és un aminoàcid (un "bloc constructiu" de proteïnes). Aquest aminoàcid essencial ajuda a regular l’estat d’ànim i ajuda a equilibrar les hormones de manera natural. El consum d’aliments rics en triptòfan indueix un efecte natural calmant.
Turquia té un contingut elevat en aquest aminoàcid, de manera que podeu agrair les sensacions de somni que indueixen després de la vostra festa de gràcies. Els ous, les llavors de sèsam, els plàtans i els lactis són altres fonts d’aquest aminoàcid. Ells fabriquen un component excel·lent en un àpat abans de dormir, però hauríeu d’evitar-los si heu d’estar atents a la feina.
Dèficits de nutrients
Diverses condicions mèdiques, incloses les deficiències de nutrients, també poden causar cansament i fatiga. També pot ser culpable massa ferro, magnesi, potassi o vitamines B. Si us sentiu cansats tot el temps, busqueu atenció mèdica per determinar la causa subjacent.
