Les proteïnes i una quantitat determinada de greixos ajuden a les vostres necessitats energètiques, però massa poden alterar els vostres patrons de son. L’excés de quantitats de proteïnes i greixos també pot causar augment de pes, especialment si no sou inactius. Els quilos addicionals poden provocar problemes d’insomni. Una dieta baixa en greixos que compleixi les vostres necessitats de proteïnes i una activitat física regular evita dificultats per dormir.
Greixos saturats
Molts aliments proteics, inclosos carn, aus, peixos i productes lactis, contenen greixos saturats. La proteïna també pot bloquejar l’activitat de la serotonina, un neurotransmissor que t’ajuda a relaxar-te i dormir. Els aliments proteics us proporcionen energia i vigilància mental, però massa proteïnes i greixos de les proteïnes us poden despertar. L’insomni també pot resultar per menjar aquests i altres aliments tard a la nit.
Energitzat
La proteïna allibera aminoàcids al torrent sanguini després de la digestió. Una elevada quantitat de proteïnes afavoreix l’aminoàcid tirosina. La tirosina entra al torrent sanguini i viatja al cervell, on augmenta la producció de neurotransmissors, incloent dopamina, epinefrina i noradrenalina. Aquests productes químics cerebrals augmenten el nivell d’energia. Els aliments proteics ajuden els esportistes i altres persones que busquen energia durant el dia per a activitats laborals o relacionades amb l’escola.
Canvis en la dieta
Tanmateix, la ingesta massa proteica pot tenir un efecte rebot i interferir en el son, sobretot si mengeu aliments proteics més tard al dia o a la nit. Si sospiteu que les proteïnes i els greixos us mantenen despertos, canvieu els vostres patrons alimentaris. Consumiu carns magres amb tots els greixos visibles retallats i corral sense pell. Canvia a productes lactis baixos en greixos o sense greixos. Afegiu a la vostra dieta més fruites, verdures i grans, com ara pa i farina integral, cereals d’alt contingut en fibra, arròs i fruits secs. Els grans contenen hidrats de carboni, que ajuden l’aminoàcid triptòfan a arribar al cervell. El triptòfan es converteix en serotonina per ajudar-vos a relaxar-vos i dormir.
Aliments rics en greixos
Els aliments rics en greixos poden causar gas, ardors o indigestió. Aquests problemes digestius sobren l’estómac i causen dificultats quan intenteu descansar o dormir. El reflux àcid es produeix una acidesa cardíaca, una sensació ardent o dolorosa a la part superior del pit i la gola. Els aliments grassos contribueixen al reflux àcid, provocant un flux en l'esòfag després de menjar i durant el son. Si pateixes cremades d’estómac al mig de la nit, pot ser la causa dels aliments alts en greixos o menjar massa tard. La xocolata i els aliments amb sucres rics en greixos augmenten el nivell de sucre en sang. Això augmenta la vostra energia, fent que sigui difícil dormir.