Els enzims digestius són suplements populars, alguns no són de recepció, mentre que d’altres només tenen recepta mèdica. Gran part de la seva popularitat prové del fet que els efectes secundaris dels enzims digestius són mínims o fins i tot inexistents. Tanmateix, la investigació es limita a si són efectius o no.
Suplements enzimàtics i enzims digestius
Hi ha una gran varietat de suplements enzimàtics actualment al mercat. Aquests suplements tenen una àmplia gamma de beneficis. Segons el capítol "Transformar el sistema sanitari en enzimes terapèutiques" del llibre Enzims en biotecnologia alimentària , publicat l'agost de 2018, és possible que alguns enzims siguin capaços de:
- Combat l'enverinament per cianur.
- Ajudar a combatre el càncer.
- Ajudar a combatre malalties infeccioses.
- Ajudar a tractar els trastorns genètics.
- Ajuda a tractar els teixits danyats.
- Ajuda a tractar problemes cardiovasculars.
- Afavoreix la coagulació i coagulació de sang.
- Donar suport al tractament de malalties gastrointestinals.
- Donar suport al tractament de la diabetis.
Els enzims digestius s’utilitzen normalment per recolzar el tractament de afeccions gastrointestinals i problemes relacionats amb la salut. Aquests inclouen afeccions com la intolerància a la lactosa, la insuficiència pancreàtica i la malaltia celíaca. Les persones són capaces de prendre aquests enzims quan el seu cos no pot produir-ne prou.
Per exemple, el consum d’enzim digestiu lactasa pot ajudar a afavorir el consum d’aliments que contenen lactosa, com els lactis. De la mateixa manera, el consum d’enzim glutenasa pot ajudar a la digestió d’aliments amb gluten, com la pasta, el pa i altres aliments a base de gra.
Els enzims digestius també poden tenir papers en altres condicions. Per exemple, poden ajudar a millorar la digestió i l’absorció de nutrients en persones amb trastorns de malabsorció o diabetis. També poden tenir beneficis secundaris, com millorar la circulació, reduir problemes renals, donar suport a la funció del sistema immune i disminuir la inflamació.
Enzims Digestius Naturals vs. Medicaments
Hi ha una gran varietat d’enzims en el teu cos que suporten la digestió. Tres enzims principals poden ajudar a suportar la digestió dels principals macronutrients que consumeix. Aquests enzims són amilasa, lipasa i proteasa i ajuden al cos a digerir hidrats de carboni, greixos i proteïnes, respectivament. Aquests enzims els fabriquen principalment el seu pàncrees.
De vegades, el vostre cos no fa prou amb certs enzims específics. Els productes de venda lliure no solen centrar-se en la manca d’un d’aquests enzims. És particularment freqüent la lactasa insuficient per a la digestió de lactosa; Lactaid i Lactase són tots dos suplements enzimàtics de lactosa molt consumits. De la mateixa manera, productes com Beano o Bean Relief són suplements d’alfa-galactosidasa que poden ajudar-vos a digerir sucres.
El vostre metge pot recomanar-vos enzims digestius amb força de recepta si teniu problemes de salut. Harvard Health afirma que els enzims digestius amb força de prescripció generalment es prescriuen per a persones que tenen pancreatitis crònica o fibrosi quística.
Els enzims digestius de força de prescripció com Creon, Nutrizym, Pancrex i Pancreaze són molt diferents dels productes de venda lliure com Beano o Lactaid - contenen els principals enzims implicats en la digestió (amilasa, lipasa i proteasa).
Suplements enzimàtics davant productes mèdics
A més dels productes enzimàtics digestius que podeu obtenir del vostre metge o d’una farmàcia, també hi ha complements d’enzims digestius. Generalment es venen com a píndoles i pols i provenen de fonts vegetals i animals diferents.
Alguns enzims digestius comuns inclouen la bromelina, que es pot trobar a les pinyes i la papaïna, que prové de les papaies. També hi ha diversos tipus de tripsina, que normalment provenen de fonts porcines (porcines) i bovines (vaca).
Aquests enzims tenen una àmplia varietat de beneficis. Poden anunciar-se que poden ajudar a tractar el càncer, reduir el dolor muscular després dels entrenaments, reduir la inflamació i la inflor, promoure la digestió i suportar la pèrdua de pes. Tot i així, un estudi de setembre de 2014 a la revista Mayo Clinic Proceedings afirma que no hi ha proves suficients per donar suport a la majoria d’aquestes reclamacions.
Malauradament, en aquests productes hi ha molt poca regulació en comparació amb els enzims digestius basats en la prescripció o els recomanats mèdicament. A diferència dels enzims ben estudiats com la lactasa i l’alfa-galactosidasa, els suplements d’enzims digestius poden o no funcionar com diuen.
Efectes secundaris dels enzims digestius
Es considera que els enzims digestius són força segurs i tenen efectes secundaris mínims. Els enzims digestius sense recepta i recepta poden produir efectes secundaris gastrointestinals, com nàusees, diarrea, restrenyiment i altres problemes estomacals.
Un article de l'agost de 2014 de la Mayo Clinic News Network va contenir una entrevista amb Brent Bauer, MD, director del programa de medicina complementària i clínica Mayo Clinic Mayo, que va declarar: "Afortunadament, per a la majoria dels enzims de venda lliure, tret que es prengui dosis super altes, els riscos són mínims. Algunes persones tenen molèsties gastrointestinals o alguna irritació ".
El doctor Bauer va ser un dels autors de l'estudi Mayo Clinic Proceedings que va discutir suplements enzimàtics digestius sense recepta. Aquest estudi també va informar d'altres efectes secundaris potencials d'enzims digestius, inclosos:
- Reaccions al·lèrgiques (xoc anafilàctic) de l’enzim quimotripsina.
- Dolors i sensacions de cremada de l’enzim tripsina.
- Gastritis, problemes esofàgics i reaccions al·lèrgiques de l’enzim papaïna.
- Problemes gastrointestinals, com ara rampes i diarrea, així com reaccions al·lèrgiques de l’enzim bromelina.
Segons consta, aquests efectes secundaris són bastant rars. No obstant això, els efectes secundaris dels enzims digestius poden augmentar si es pren un medicament determinat. La bromelina, per exemple, pot interactuar amb antibiòtics com l'amoxicil·lina i anticoagulants i antiplaquetoses. Aquesta interacció pot ser perillosa perquè pot afectar la capacitat del cos de coagular la sang i, per tant, augmentar el risc de sagnat.
Els efectes secundaris dels enzims digestius també poden ser greus si es consumeixen quantitats excessives. Per exemple, el consum de massa papaïna pot causar llàgrimes esofàgiques, mentre que la papaïna crua és irritant i pot causar butllofes.
Els suplements d’enzims digestius no són per a tothom. Fins i tot els suplements enzimàtics prescrits mèdicament poden causar efectes secundaris.
En general, si els efectes secundaris dels vostres enzims digestius són greus o no desapareixen en pocs dies, és possible que vulgueu deixar-los de prendre. Podeu provar productes d'altres fabricants; no tots els suplements enzimàtics digestius es fan de la mateixa manera, però és millor consultar el metge o nutricionista sobre els millors passos a fer. Com diu el doctor Bauer, "Si no funciona, no només necessiteu més i espereu que passi alguna cosa màgica."
