La creatina, la glutamina i les proteïnes s’inclouen habitualment en els suplements de rendiment esportiu. Cadascuna serveix un propòsit distint. La creatina proporciona energia als músculs i obté l’aigua necessària per al creixement i la recuperació. La glutamina és un aminoàcid, el bloc de proteïnes que és més abundant en els músculs. Les proteïnes es necessiten per alimentar el creixement i recuperació muscular després de fer exercici.
Proteïna
L’escurçament de proteïnes condueix a les contraccions dels músculs. Els músculs han d’afegir noves proteïnes contràctils per reparar els danys provocats per l’exercici i augmentar la força i la resistència muscular. Les proteïnes musculars danyades durant l'exercici necessiten reparar proteïnes dietètiques. També cal afegir proteïnes dietètiques per afegir noves proteïnes contràctils per augmentar la força muscular. Segons un estudi de 1995 al "International Journal of Sports Nutrition", els esportistes requereixen 1, 2 a 1, 8 grams de proteïna per quilo de pes corporal al dia per seguir amb les exigències d'un exercici intens.
Glutamina
La glutamina és l’aminoàcid més abundant dels músculs, que necessita reemplaçament després de fer exercici. Tot i que el cos normalment pot produir glutamina per si sol, és possible que el cos no pugui produir suficient glutamina per seguir amb les exigències d’un exercici intens. Tot i que la seva aportació total de proteïnes pot ser adequada per satisfer les exigències de l’exercici, afegir glutamina addicional a la dieta pot ajudar a la recuperació muscular. Segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland, no tenir prou glutamina després d’un exercici intens pot provocar una disminució de la funció del sistema immune.
Creatina
La creatina és una substància química que el seu cos produeix a partir d’aminoàcids. La creatina serveix de font d’energia ràpida per als músculs, però s’esgota per uns segons d’exercici intens. L’augment del nivell de creatina als músculs pot augmentar la força i la capacitat d’exercici, tot i que no està clar si els suplements de creatina poden augmentar els nivells de creatina muscular més enllà dels límits innats, segons el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland. S'ha demostrat que a les persones que tenen un metabolisme o circulació deteriorats es poden beneficiar de suplements de creatina, ja que els seus cossos no poden produir suficient creatina. Prendre creatina durant l'exercici pot ajudar a reposar les botigues de creatina esgotades més ràpidament després de l'exercici, encara que cal més investigació.
Seguretat
No s'han demostrat efectes significatius significatius sobre la salut en atletes que prenen suplements que contenen proteïna, glutamina o creatina. Aquests suplements poden augmentar la necessitat d'aigua del cos, especialment durant exercicis intensos o en entorns calorosos. Els suplements d’exercici s’han d’utilitzar com a petita part d’una dieta equilibrada i saludable. Consulteu el vostre metge abans d’utilitzar complements esportius si actualment us trobeu sota atenció mèdica, especialment per problemes cardíacs o renals.
