El iode, o iode, és un rastre mineral que es troba a l'aigua dels oceans, a les plantes i animals habitants dels oceans i als sòls adjacents als oceans. El paper principal del iode en el metabolisme humà és la producció d’hormones de tiroides. Aquestes hormones –tiroxina, o T4, i triiodotironina o T3– són necessàries per al creixement i desenvolupament normals, la funció neurològica, la producció d’energia cel·lular i la síntesi de proteïnes. Totes les cèl·lules i teixits del cos estan influïdes per les hormones tiroïdals i la manca de producció d’hormones tiroïdals condueix a una desacceleració general de les vostres funcions corporals. Tot i que el iode és essencial per a la vostra salut, normalment no es recomana la suplementació amb aquest nutrient quan es pren la levotiroxina per a una glàndula tiroide mal funcionada.
Iode en síntesi hormonal
El cos només conté diversos mil·ligrams de iode, la forma iònica de iode, i gran part d’aquest es concentra a la glàndula tiroide. Les cèl·lules de la tiroide són capaces d’atrapar iodur del flux sanguini i combinar-lo amb l’aminoàcid tirosina per produir T3 i T4. La glàndula tiroide després emmagatzema T3 i T4 fins que la seva alliberació es produeix per l’hormona estimulant de la tiroides, o TSH, una hormona secretada per la glàndula pituïtària. Sempre que els nivells sanguinis d’hormones tiroïdals disminueixen, la hipòfisi allibera més TSH, la qual cosa fa que la tiroide atrapi més iode i alliberi més hormones tiroides.
Hipotiroïdisme
L’hipotiroïdisme, una malaltia resultant d’una producció insuficient d’hormones de tiroides, afecta prop del 2 per cent de la població nord-americana. La tiroiditis de Hashimoto, una malaltia autoimmune que danya les cèl·lules de la glàndula tiroides, és la causa més freqüent d’hipotiroïdisme als Estats Units L’eliminació quirúrgica de la glàndula tiroide i la radioteràpia per tractar altres trastorns de la tiroides també són causes habituals d’hipotiroïdisme. Una vegada que la glàndula tiroide deixi de funcionar, ja no atrapa el iode ni produeix T3 o T4, i heu d’adoptar hormones tiroides per mantenir-vos sans.
Iode Innecesari
La levotiroxina és una versió sintètica de T4. S'utilitza per tractar individus que presenten hipotiroïdisme per qualsevol causa. La levotiroxina es pot convertir a T3 al vostre cos, de manera que només heu de prendre un medicament per subministrar ambdues hormones. Com que la levotiroxina ja conté iode, no cal prendre iode addicional per tractar l’hipotiroïdisme. Qualsevol iode addicional que consumeixi no s’incorporarà a les noves hormones tiroides, ja que la funció de la vostra tiroides està sent substituïda per levotiroxina. De fet, segons un estudi de 1992 publicat a "International Journal for Vitamin and Nutrition Research", qualsevol iode addicional que obteniu dels suplements s'eliminarà a la vostra orina, excrements i suor.
