Una bona nutrició pot ajudar-vos a treure el màxim partit de cada entrenament perquè el vostre programa d’entrenament sigui el més eficaç possible. Si les utilitzeu bé, les begudes proteïnes després d’una sessió d’exercici poden promoure la reparació muscular i accelerar la reposició de glicogen per tal de poder recuperar-vos més ràpidament de l’entrenament. Les millors begudes de recuperació de proteïnes proporcionen altres nutrients essencials i són més saludables com a part d’una dieta equilibrada. Consulteu el vostre metge abans de prendre qualsevol suplement.
Segons la Gatorade Sports Science Institute, la millor beguda proteïna per reomplir les vostres botigues de glicogen, que alimenta els músculs, té una proporció d’uns 1 gram de proteïna a 5 grams d’hidrats de carboni. Procureu obtenir entre 7 i 10 grams de proteïna en 30 minuts després d’acabar l’exercici, segons la Iowa State University. Dins d’1 a 2 hores després de l’entrenament, beu una beguda de recuperació de proteïnes amb fins a 20 grams de proteïna. Més d’aquesta quantitat a la vegada no té beneficis addicionals per a la recuperació muscular.
Proteïna
Segons la Iowa State University, la millor beguda de recuperació de proteïnes proporciona proteïnes de gran qualitat o completa, cosa que significa que té cadascun dels aminoàcids essencials que necessiteu obtenir de la dieta. Totes les proteïnes derivades dels animals són completes, i els ingredients habituals en les begudes recuperadores de proteïnes són les proteïnes de la llet, com el sèrum o la caseïna. La proteïna de soja és una proteïna completa basada en les plantes, i és possible que desitgeu una beguda de recuperació de proteïnes amb proteïna de soja si sou vegetarians o vegans estrictes.
Usabilitat
La millor beguda de recuperació de proteïnes té bon gust i els sabors comuns són la xocolata, la vainilla, les galetes i la crema i la maduixa. Una beguda de recuperació llesta per a beure, com per exemple en una llauna o una ampolla, pot ser l’opció més còmoda després de l’entrenament si us voleu avançar. Un pols pot ser millor per a l’emmagatzematge a llarg termini, ja que és més compacte que un producte preparat per beure, i els pols permeten decidir si es barregen amb aigua, suc, per a un sabor diferent i més hidrats de carboni, o llet per més proteïna i calci.
Consideracions
La millor beguda de recuperació de proteïnes proporciona nutrients essencials addicionals que poden ser inadequats en la dieta, com el calci o el ferro per a les dones, o la vitamina B-12 per als vegetarians estrictes. La hidratació és la preocupació principal durant tot el dia i immediatament després d’un entrenament, i la seva beguda de recuperació de proteïnes no substitueix una beguda de reemplaçament de líquids, com l’aigua, segons l’Iowa State University. Recordeu també que el vostre programa d’entrenament és molt més important en el vostre rendiment atlètic que la beguda de recuperació de proteïnes que trieu.
