L’Administració nord-americana d’aliments i drogues només controla amb fluïdesa les calories i el contingut nutritiu de les begudes alcohòliques, segons el Cornell Daily Sun. Les ampolles de licor dur han de mostrar el seu contingut alcohòlic, però aquesta és la seva extensió. Els consumidors han de consultar els llocs web o trucar al distribuïdor per obtenir informació que busquen, però quan es tracta de productes de Bacardi, això pot ser desconcertant. Bacardi Limited distribueix whisky de Dewar, ginebra Bombay Sapphire i vodka gris Goose, així com marques de tequila i vins escumosos. La companyia també ven més de 10 tipus de rom, segons DietFacts.com.
Mite
Oblideu-vos del que heu sentit a parlar de rom i sucre, aconsella David L. Hanson, doctor en doctorat. El procés de fermentació només deixa enrere la fructosa en els vins. En els esperits durs, com el rom, el procés deixa alcohol etílic, que no conté carbohidrats. Les varietats de rom de Bacardi contenen poc sucre i diverses en contenen.
Calòries d'hidrats de carboni
Bacardi's Razz és el que té un màxim de carbohidrats, amb un 16, 7 per cent de les seves calories procedents dels hidrats de carboni i 3 grams de sucre en cada unça líquida. Els carbohidrats i el sucre no provenen del rom mateix, sinó d’altres ingredients aromatitzants. Totes les marques Vanilla, Limon (llima de llimona) i Coco (coco) contenen aproximadament 2 grams de sucre per unça líquida, de nou aromatitzant, amb aproximadament el 12 per cent de les seves calories procedents dels hidrats de carboni. Si seguiu una dieta baixa en carbohidrats, escolliu rosses Gold, Anejo o Superior de Bacardi, cap de les quals té contingut en hidrats de carboni.
Contingut de calories general
Contingut de sodi
Amb prou feines hi ha rastre de sodi a cap dels rums de Bacardi, a excepció de Razz i Limon. Razz conté 900 parts de sodi per milió o ppm, i Limon té 440 ppm. Comparativament, Superior (la marca i marca més coneguda de Bacardi) conté només 1 part per milió de sodi.
Altres consideracions
Els productes de rom Bacardi no contenen vitamines, minerals ni fibra. Els roms amb sabor (Razz, Limon, Vanilla i Coco) contenen menys volum en alcohol, només el 35 per cent. El 151 de Bacardi, una prova molt més elevada, conté un 75, 5 per cent d’alcohol en volum. La majoria dels altres productes són el 40 per cent en volum.
Segons els Instituts Nacionals de Salut, hi ha riscos greus per a la salut relacionats amb el consum d'alcohol. Des de riscos associats a la borratxera, com caure o conduir un cotxe amb problemes, fins a greus riscos per a la salut com malalties hepàtiques, danys al pàncrees i diversos càncers com: mama, còlon, esòfag i fetge.
