Les pomes de rodanxes i el iogurt de vainilla creen més que una bona combinació de sabors. Es complementen, amb iogurt que aporta nutrients que no obtindreu de les pomes i les pomes omplen la fibra i la vitamina C que manca el iogurt. Malgrat els seus beneficis, les seves calories, hidrats de carboni i sucre són col·lectius que poden consumir en un refrigeri.
Mireu les calories i els hidrats de carboni
Una tassa de iogurt de vainilla baix en greixos conté 208 calories i 34 grams d’hidrats de carboni. Una poma gran té la meitat de calories, però gairebé la mateixa quantitat de carbohidrats. Quan els barregeu, els totals arriben a 324 calories, 65 grams de carbohidrats totals i 57 grams de sucre. Aquesta quantitat de calories funciona per a un àpat lleuger, però els aperitius saludables han de mantenir al voltant de 100 a 200 calories. Els hidrats de carboni són iguals a la meitat de la quantitat diària recomanada de tot el dia, i no tenen amidó o carbohidrats complexos per obtenir energia sostinguda. Canvieu a iogurt o iogurt normal sense greixos amb un edulcorant baix en calories i les calories i els carbohidrats baixen a una gamma més saludable.
Afegeix fibra i vitamina C
El iogurt no conté fibra, però afegeix una poma gran a la pell i consumirà 5, 4 grams de fibra. Aquest import equival al 22 per cent de la pensió diària recomanada per a les dones i al 14 per cent de la masculina. Les pomes són una bona font de fibra soluble i insoluble. La fibra soluble ajuda a disminuir el colesterol i manté l'equilibri del sucre en sang, mentre que la fibra insoluble és el roigge que impedeix el restrenyiment. El iogurt només conté 2 mil·ligrams de vitamina C antioxidant, però una poma gran afegeix 10 mil·ligrams, de manera que acabes amb almenys un 13 per cent de la RDA.
El iogurt potencia els minerals i el B-12
Com tots els productes lactis, el iogurt és una rica font de calci i vitamina B-12. Una porció de 1 tassa de iogurt de vainilla baix en greixos té 419 mil·ligrams de calci. Com que una poma gran només conté 13 mil·ligrams de calci, obtindreu un benefici important per a la construcció dels ossos de menjar tots dos. Les pomes no tenen vitamina B-12, mentre que una tassa de iogurt subministra la meitat del seu RDA. El iogurt també fa una gran diferència en la quantitat de potassi. Una poma només conté 239 mil·ligrams de potassi, però una tassa de iogurt de vainilla baix en greixos proporciona 537 mil·ligrams. Mengeu els dos junts per obtenir el 17 per cent de la quantitat dietètica recomanada per potassi.
