L’equilibri alcalí i àcid del cos, també conegut com a pH, pot afectar el seu benestar general. Què afecta el pH corporal? Tots els aliments tenen la possibilitat de canviar el pH normal del cos. Els líquids i els teixits no es mantenen en aquests estats fluctuants de "massa àcids" o "massa alcalins", ja que el cos sempre busca esforços. Tot i això, segons viu.com, el desequilibri i la malaltia es poden produir quan el cos s’ocupa diariament de massa aliments que formen àcid i massa estrès.
Comprensió del pH
L’aigua té un pH neutre de 7. La sang té un pH de 7, 35 a 7, 45, lleugerament alcalí. El cos lluita per neutralitzar els àcids i mantenir el pH adequat en òrgans, teixits i fluids corporals. Però només pot fer-ho tant de temps abans que es produeixi una malaltia coneguda com a acidosi. Heu de donar al cos el que necessita, en forma d’alcalitzar fruites i verdures, per tal que mantingui adequadament el delicat equilibri base àcid.
Estrès i pH
L’estrès té un paper també en la alteració del pH del cos. Quan estàs estressat, respira poc a poc, sense haver de bufar diòxid de carboni i permetre que s'acumuli als teus sistemes. El cos ha de fer front a aquesta acumulació, de manera que s'inicia el procés d'equilibri mitjançant la descomposició del diòxid de carboni addicional. Això és fantàstic, excepte si mengeu una hamburguesa doble amb formatge fregit i un refresc per dinar. El cos està tan ocupat davant la càrrega d'aliments àcids que el diòxid de carboni acumulat pot haver d'esperar. El resultat: un medi intern àcid.
Àcid o alcalí?
Robert Young diu que la salut depèn d’un medi intern alcalí. Al seu llibre, "The pH Miracle", Young discuteix la importància de la regulació de la química àcida / alcalina del seu cos i com pot produir pèrdua de pes, augment de resistència i resistència i un sistema immune més fort.
A més, el doctor T. Baroody Jr., al seu llibre "Alkalize or Die", diu que un cos adequadament alcalinitzat té un paper important en la restauració i el manteniment de la salut. Ell escriu, "Les nostres glàndules i òrgans funcionen correctament en proporció exacta a la quantitat de nivells d'alcali i àcids del nostre sistema." Trobar l'equilibri entre massa àcid i massa alcalí pot ser un repte per a la societat estressant i de menjar ràpid.
Menjar per a l'equilibri
És ideal mantenir un equilibri entre el 75% d'aliments alcalins i el 25 per cent d'aliments àcids. Una manera senzilla d’aconseguir-ho és fer que les fruites i les verdures siguin la part principal de cada àpat. La majoria de fruites i verdures són alcalines. Algunes fruites, com els cítrics, tenen un pH àcid fora del cos, però quan es consumeixen, deixen un residu alcalí al cos després de ser metabolitzat.
Destressant per l'equilibri
Menjar aliments adequats no és l’única manera de mantenir l’equilibri. Segons un article a www.alive.com, la respiració profunda té un impacte vital en el pH del cos. L’autor Sam Graci diu: “L’oxigen transporta el cos al diòxid de carboni ranci i àcid”. També suggereix massatge, meditació i ioga.
Trobar l’equilibri en les àrees d’alimentació i estil de vida és fonamental per a la salut general del cos.