Amb el Super Bowl a la volta de la cantonada, estem de festa amb tots els aliments. Des de les ales al forn fins als bolets farcits, portem el nostre joc A amb aquestes 10 receptes Paleo. La dieta Paleo, que consisteix en fruites i verdures riques en proteïnes i en fibres, la dieta Paleo busca replicar el que van menjar els cavernistes. També exclou els aliments processats per a una millor salut intestinal i disminució de la inflamació. Per tant, aneu endavant i salteu les fitxes comprades per la botiga i aneu a buscar una d’aquestes receptes. Independentment de quin equip estigui enrotllat, tothom se sentirà com un campió després de menjar aquestes receptes saludables.
Amb el Super Bowl a la volta de la cantonada, estem de festa amb tots els aliments. Des de les ales al forn fins als bolets farcits, portem el nostre joc A amb aquestes 10 receptes Paleo. La dieta Paleo, que consisteix en fruites i verdures riques en proteïnes i en fibres, la dieta Paleo busca replicar el que van menjar els cavernistes. També exclou els aliments processats per a una millor salut intestinal i disminució de la inflamació. Per tant, aneu endavant i salteu les fitxes comprades per la botiga i aneu a buscar una d’aquestes receptes. Independentment de quin equip estigui enrotllat, tothom se sentirà com un campió després de menjar aquestes receptes saludables.
1. Sal i pebre al forn
Les ales són el menjar clàssic de la festa, però la tradició que destaca per fregir-les amb oli i revestir-les amb mantega no és exactament saludable. Heus aquí la gran notícia: podeu saltar la fregidora i la mantega i, tot i així, arreglar-vos l’ala. El vapor de les ales primer (utilitzar una cistella de vapor de fogons, bosses de vapor per a microones o coure-les al forn en un paquet de paper) també pot generar el seu greix, disminuint les calories totals.
Les ales són el menjar clàssic de la festa, però la tradició que destaca per fregir-les amb oli i revestir-les amb mantega no és exactament saludable. Heus aquí la gran notícia: podeu saltar la fregidora i la mantega i, tot i així, arreglar-vos l’ala. El vapor de les ales primer (utilitzar una cistella de vapor de fogons, bosses de vapor per a microones o coure-les al forn en un paquet de paper) també pot generar el seu greix, disminuint les calories totals.
2. Pastís de pastor de patata dolça
Les patates dolces poden ser un ingredient controvertit quan es tracta de la dieta paleo. Tot depèn de la vostra preferència personal. Alguns professionals eviten la patata del tot, dient que són rics en sucre i que no estaven disponibles fa 10.000 anys. Després hi ha qui segueix una dieta paleo que s’ha modificat per incloure patates. Si esteu dins d’aquest darrer campament, aquest refredat de moniato en el menjar clàssic de confort hivernal és una forma ideal d’arreglar els pastissos del vostre pastor. Les patates dolces irrompen amb vitamines A i C, i són una bona font de potassi i fibra.
Les patates dolces poden ser un ingredient controvertit quan es tracta de la dieta paleo. Tot depèn de la vostra preferència personal. Alguns professionals eviten la patata del tot, dient que són rics en sucre i que no estaven disponibles fa 10.000 anys. Després hi ha qui segueix una dieta paleo que s’ha modificat per incloure patates. Si esteu dins d’aquest darrer campament, aquest refredat de moniato en el menjar clàssic de confort hivernal és una forma ideal d’arreglar els pastissos del vostre pastor. Les patates dolces irrompen amb vitamines A i C, i són una bona font de potassi i fibra.
3. Kebabs de bolets i pebre vermell
Hi ha alguna cosa sobre la cuina de carn sobre un foc que se sent tan meravellosament primari. Aquests kebabs a la brasa tenen rostit de chuck, bolets, carbassons i pebrots. Es triguen només 11 minuts per fer-ho, però té un gust increïblement deliciós. Si feu servir broquetes de fusta, assegureu-vos de remullar-les amb aigua durant mitja hora. D’aquesta manera s’evita que els pinchos s’incendisin, cosa que seria una falta definitiva i perillosa.
Hi ha alguna cosa sobre la cuina de carn sobre un foc que se sent tan meravellosament primari. Aquests kebabs a la brasa tenen rostit de chuck, bolets, carbassons i pebrots. Es triguen només 11 minuts per fer-ho, però té un gust increïblement deliciós. Si feu servir broquetes de fusta, assegureu-vos de remullar-les amb aigua durant mitja hora. D’aquesta manera s’evita que els pinchos s’incendisin, cosa que seria una falta definitiva i perillosa.
4. Brisket lent de cuina
El brís (el pit o el pit inferior de l’adreça) és un tall que requereix un llarg temps de cocció, però obté una tendra i saborosa recompensa. No és estrany que el brisket faci un plat clàssic de maleta que s’adapti perfectament al Super Bowl Sunday. Però bé, com és un brotet fumat, pot requerir molta atenció i temps, així que proveu de fer aquest plat a la vostra cuina lent. Comença la nit anterior o el primer diumenge al matí.
Crèdit: Arthur BovinoEl brís (el pit o el pit inferior de l’adreça) és un tall que requereix un llarg temps de cocció, però obté una tendra i saborosa recompensa. No és estrany que el brisket faci un plat clàssic de maleta que s’adapti perfectament al Super Bowl Sunday. Però bé, com és un brotet fumat, pot requerir molta atenció i temps, així que proveu de fer aquest plat a la vostra cuina lent. Comença la nit anterior o el primer diumenge al matí.
5. Mandonguilles i greixons
Si heu convidat més d'un munt de convidats aquest diumenge, feu-los servir amb aquest plat senzill de mandonguilles i salsa de salsa. Si bé moltes receptes de mandonguilles es basen en pa ratllat i formatge parmesà per aportar sabor i humitat, podeu saltar-vos aquests no-nos de Paleo a favor dels ous i les pastanagues triturades. Una mica de farina d'ametlla en lloc de la pa ratllada afegeix cos a les mandonguilles.
Crèdit: Arthur BovinoSi heu convidat més d'un munt de convidats aquest diumenge, feu-los servir amb aquest plat senzill de mandonguilles i salsa de salsa. Si bé moltes receptes de mandonguilles es basen en pa ratllat i formatge parmesà per aportar sabor i humitat, podeu saltar-vos aquests no-nos de Paleo a favor dels ous i les pastanagues triturades. Una mica de farina d'ametlla en lloc de la pa ratllada afegeix cos a les mandonguilles.
6. Xampinyons farcits de botifarra
Increïblement baixos en calories, els bolets botons poden ajudar a impulsar el vostre sistema immune i combatre les malalties del cor. El seu sabor suau i delicat també el converteixen en el complement perfecte de la botifarra. Per preparar aquest plat, només cal treure les tiges dels bolets. A continuació, salteu la botifarra esmicolada amb all picat, ceba i pebre vermell. Afegiu la barreja de botifarres a les "tasses" de bolets, cuiteu i gaudiu!
Crèdit: Arthur BovinoIncreïblement baixos en calories, els bolets botons poden ajudar a impulsar el vostre sistema immune i combatre les malalties del cor. El seu sabor suau i delicat també el converteixen en el complement perfecte de la botifarra. Per preparar aquest plat, només cal treure les tiges dels bolets. A continuació, salteu la botifarra esmicolada amb all picat, ceba i pebre vermell. Afegiu la barreja de botifarres a les "tasses" de bolets, cuiteu i gaudiu!
7. Nuggets de pollastre al forn
Els pebrots de pollastre són típicament parats, batuts i fregits, cosa que els fa poc saludables i incompatibles amb la dieta paleo. Però no és el cas de la nostra versió. Estem fent la nostra recepta amb pit de pollastre polsat amb pols de tapioca i submergit en un batedor a base d’ous. Simplement, tritureu-les al forn durant uns 14 minuts, i voila - pebetes de pollastre que realment podeu menjar!
Crèdit: Arthur BovinoEls pebrots de pollastre són típicament parats, batuts i fregits, cosa que els fa poc saludables i incompatibles amb la dieta paleo. Però no és el cas de la nostra versió. Estem fent la nostra recepta amb pit de pollastre polsat amb pols de tapioca i submergit en un batedor a base d’ous. Simplement, tritureu-les al forn durant uns 14 minuts, i voila - pebetes de pollastre que realment podeu menjar!
8. Copes de pernil i ou
Aquestes tasses fàcils d’entrepans es poden fer fàcilment en aproximadament una hora. La clàssica combinació matinal de pernil i ous funciona igual que un aperitiu Paleo per posar a la televisió per a aquells que no vulguin perdre ni un moment de l’acció, ja sigui un quart i un polze, o un clàssic comercial. en la presa de decisions. Cadascuna d’aquestes tasses es pot aromatitzar amb verdures addicionals per a la varietat. Només et costen unes 100 calories cadascuna.
Crèdit: Arthur BovinoAquestes tasses fàcils d’entrepans es poden fer fàcilment en aproximadament una hora. La clàssica combinació matinal de pernil i ous funciona igual que un aperitiu Paleo per posar a la televisió per a aquells que no vulguin perdre ni un moment de l’acció, ja sigui un quart i un polze, o un clàssic comercial. en la presa de decisions. Cadascuna d’aquestes tasses es pot aromatitzar amb verdures addicionals per a la varietat. Només et costen unes 100 calories cadascuna.
9. Arròs de pollastre i coliflor
Pollastre de taronja, complir amb arròs - arròs de coliflor, és a dir. El pollastre taronja dolç, salat i una mica picant és el plat clàssic de menjar ràpid xinès americà. Però estem fent la nostra versió sense el pa ratllat ni l’arròs blanc. Tot i que la llista d’ingredients és una mica llarga, aquest plat és realment bastant fàcil de fer. No oblideu guarnir el plat acabat amb ratlladura de taronja i ceba verda a rodanxes per obtenir un pop més de sabor i color.
Crèdit: Arthur BovinoPollastre de taronja, complir amb arròs - arròs de coliflor, és a dir. El pollastre taronja dolç, salat i una mica picant és el plat clàssic de menjar ràpid xinès americà. Però estem fent la nostra versió sense el pa ratllat ni l’arròs blanc. Tot i que la llista d’ingredients és una mica llarga, aquest plat és realment bastant fàcil de fer. No oblideu guarnir el plat acabat amb ratlladura de taronja i ceba verda a rodanxes per obtenir un pop més de sabor i color.
10. Amanida d’ametlles Kale, Dry Cherry i Marcona
Cada festa necessita una amanida, fins i tot una festa de Super Bowl. I, com que el Super Bowl mitjà té una durada aproximada de tres hores i mitja, necessitareu alguna cosa que estigui a l’altura del seu apòsit i estareu a la temperatura ambient. El Kale, excel·lent font de fibra i magnesi, és l'ajust perfecte. Aquest verd frondós i frondós és prou fort que podreu mantenir-lo vestit fins a un dia (tot i que dubtem que durarà tant de temps). Aquesta deliciosa amanida esclata amb cireres seques i cruixents ametlles Marcona.
Crèdit: Arthur BovinoCada festa necessita una amanida, fins i tot una festa de Super Bowl. I, com que el Super Bowl mitjà té una durada aproximada de tres hores i mitja, necessitareu alguna cosa que estigui a l’altura del seu apòsit i estareu a la temperatura ambient. El Kale, excel·lent font de fibra i magnesi, és l'ajust perfecte. Aquest verd frondós i frondós és prou fort que podreu mantenir-lo vestit fins a un dia (tot i que dubtem que durarà tant de temps). Aquesta deliciosa amanida esclata amb cireres seques i cruixents ametlles Marcona.
Què penses?
Quins són alguns dels vostres aliments favorits de Super Bowl? Ets un fan de la dieta Paleo? Quina d’aquestes receptes provaria? Comparteix els teus pensaments en els comentaris.
Crèdit: bhofack2 / iStock / Getty ImagesQuins són alguns dels vostres aliments favorits de Super Bowl? Ets un fan de la dieta Paleo? Quina d’aquestes receptes provaria? Comparteix els teus pensaments en els comentaris.
