La gastroenteritis es caracteritza per diarrea, pèrdua de la gana, nàusees, vòmits i rampes estomacals per inflamació del revestiment estomacal i dels intestins. Els centres per al control i la prevenció de malalties estableixen que el norovirus és la causa més freqüent de gastroenteritis aguda als Estats Units, infectant entre 19 i 21 milions de persones a l'any. El norovirus pot provocar deshidratació i desequilibri d’electròlits, especialment en nens, gent gran i aquelles persones amb sistemes immunològics compromesos. Una dieta equilibrada amb molts líquids us ajudarà a recuperar la vostra força i a restaurar els electròlits.
Símptomes i durada
El norovirus és altament contagiós i es contagia per contacte amb una persona infectada o per menjar aliments contaminats amb el virus. A part de problemes d’estómac, pot patir febre, mal de cap i dolors corporals. Els símptomes solen durar un a tres dies. No hi ha cap tractament tret de descansar i beure molts líquids per evitar la deshidratació. Els símptomes de la deshidratació inclouen la boca seca, marejos i micció poc freqüent. Un cop que pugueu tolerar els aliments, faciliteu el menjar i mengeu menjars petits i freqüents durant tot el dia per ajudar a reduir la durada de la vostra diarrea.
Obteniu un munt de líquids
Els símptomes del norovirus fan que perdreu molts líquids i electròlits. Els electròlits són minerals del cos necessaris per mantenir la química de la sang, l’acció muscular i altres funcions. Quan hàgiu de mantenir els líquids baixats, comenceu a rehidratar-vos immediatament. Seguiu alletant o alimentant fórmules al vostre nadó. Doneu als nens i als nens begudes amb la barreja adequada de sals i sucres per evitar la deshidratació i substituir els electròlits. El vostre pediatre o metge us pot recomanar solucions de rehidratació, com Pedialyte, Naturalyte, Infalyte i Ceralyte. Merck Manuals aconsella evitar begudes carbonatades, tes, begudes esportives, begudes cafeinitzades i sucs de fruita.
Dieta BRAT
El National Clearinghouse Information Information Disease sobre malalties digestives recomana deixar de menjar després del norovirus després de consumir aliments blandos i fàcilment digeribles. Podeu seguir la dieta BRAT, que representa plàtans, arròs, poma i torrades. Aquests aliments amb poca fibra fan que la vostra femta sigui més ferma, ajudant a la recuperació de la diarrea. També podeu afegir galetes, patates bullides i sopes clares. El Centre Mèdic Beth Israel Deaconess aconsella menjar aliments per normalitzar els electròlits i mantenir una alimentació adequada. Trieu carns magres com el pollastre bullit, cereals integrals com l’ordi i l’arròs integral i les verdures.
Aliments a Evitar
Els manuals de Merck afirmen que no és necessari limitar la seva dieta a aliments blands, com la gelatina, els cereals i les torrades. Després de suportar el norovirus, mengeu la dieta típica, però salteu aliments amb poc valor nutritiu o aliments que puguin molestar més l'estómac. Eviteu cafeïna, aliments grassos, picants i ensucrats. És possible que no pugueu tolerar la llet uns dies després de tenir diarrea. Si és així, elimineu-ne i altres productes lactis, com el formatge i el iogurt.