A nens de totes les edats i als pares també els encanta enfonsar-se les dents en un sucós Joe descarat. Si teniu temps per fer salsa casolana, l’entrepà té un gust encara millor. Però si teniu una mica de temps, sempre podreu millorar el sabor de Manwich amb algunes modificacions senzilles.
Llista d'ingredients Manwich
Per descomptat, hi ha qui pot obrir una llauna de menjar llest per menjar i cavar sense mirar els ingredients. Però si no n’éssiu, hi ha una bona possibilitat de conèixer els ingredients de Manwich abans d’afegir aquesta barreja a la vedella mòlta.
Hi ha quatre tipus diferents de barreges de Manwich per triar: Original, Barbacoa Bourbon, Negreta i Gruixuda i Fosca. Una porció d’1 / 4 tassa de salsa de Manwich Original Sloppy Joe conté 35 calories, 0 grams de greix, 310 mil·ligrams de sodi, 8 grams d’hidrats de carboni, amb 1 gram procedent de fibra i 6 grams de sucre i menys d’un gram de proteïna..
Quan es fixen els fets nutricionals, és obvi que el contingut de sucre és molt elevat, sobretot quan es considera que la majoria de les receptes demanen tota la llauna de salsa. I quan tingueu en compte les coses dolces del vostre Sloppy Joe amb la resta de sucre que consumiu durant tot el dia, és possible que superi les recomanacions de l'American Heart Association (AHA). Segons l'AHA, la majoria de les dones no han de superar els 25 grams i els homes els 37, 5 grams de sucre al dia.
Però no es tracta només del sucre. El sodi també està a l'extrem superior. Segons l'Associació Federal d'Aliments i Medicaments, les dietes altes en sodi estan associades a un augment del risc de desenvolupar pressió arterial alta. És per això que recomanen una ingesta màxima de 2.300 mil·ligrams al dia.
A més, la llista d'ingredients inclou xarop de blat de moro amb fructosa, xarop de blat de moro, conservants i agents espessidors. Dit això, l'original pot ser la millor opció pel que fa a la quantitat de sucre. La barreja Bourbon BBQ té el doble de les calories i 11 grams de sucre per 1/4 tassa de porció i la barreja Bold té 13 grams de sucre per 1/4 tassa de porció. Les dades nutricionals gruixudes i gruixudes s’assemblen a la barreja original.
Idees per a Receptes de Manwich
El que fa que el gust de Sloppy Joes sigui tan bo són els diferents sabors que combinen els dolços amb una mica de negreta. Al web de la companyia hi ha diverses receptes de Manwich que donen un nou gir a aquest vell clàssic, inclosos entrepans de pollastre i gall d'indi i Joies de soja.
Però si voleu fer més saludable el vostre descarat Joes i fer feliços els vostres papil·les gustatives, sempre podeu fer la vostra pròpia salsa. És bastant senzill crear una recepta amb diversos ingredients. Atès que la salsa Manwich és del costat més dolça, amb una gran quantitat de sucres afegits, substituir l’almívar alt de fruita en blat de moro i altres sucres amb opcions més saludables és un bon lloc per començar.
Quan escolliu els ingredients per a les vostres begudes casolanes casolanes, assegureu-vos d’evitar salses de barbacoa i tomàquet que continguin xarop de blat de moro altament fructosa, quantitats excessives de sodi i altres ingredients artificials. Moltes marques de salsa de barbacoa i ara ketchup tenen varietat baixa en sucre. Si utilitzeu ketchup baix en sucre, encara podeu afegir d’1 a 2 cullerades de sucre moreno per donar a la carn un sabor més dolç. Afegir salsa a la barreja és una altra manera d’afegir sabor sense afegir calories ni sucre.
Una de les coses més importants del sloppy Joes és que podeu utilitzar qualsevol tipus de carn. La carn de vedella mòlta, el pollastre o el gall dindi funcionen. Per mantenir la recepta sana, la Clínica Mayo recomana buscar una carn magra, amb un percentatge més elevat de carn magra, idealment del 90 per cent o superior, amb un 10 per cent o menys de greix. Penseu en afegir les pastanagues tallades ben fines, els pebrots i les cebes a la cassola al daurar la vedella.
