El concepte de dieta és senzill: s’adhereix a aquesta llista d’aliments, consumeix moltes calories i exerceix-ne molt. Però, en realitat, dur a terme aquest "senzill" plaer és molt més dur, ja que un cop estàs dieta, tot el que està prohibit adquireix un nou llustre, i el que abans era només un altre refrigeri al teu gabinet ara ha esdevingut una cosa que realment., realment vol.
De vegades arriba al punt en què té ganes que no mengis aquesta galeta ara mateix, potser no ho faràs encara el dia. Com a adult racional, saps que això és un pensament absurd, per descomptat. Però en aquests moments, no som adults racionals. Ens hem retrocedit en els nens cruixents a punt de llançar una mica de vida si no aconseguim el que volem.
Per què ha de ser només tot o només res? Per què som tan bons en moure’ns amb salvatge d’un extrem a l’altre? Per què ens costa tant establir-nos en algun lloc del centre?
Per què tot o res?
Ens hem rentat el cervell per creure que la dieta ha de ser dolorosa i torturadora perquè funcioni. Pròxim casament? Netegeu els sucs. Temporada de platja a la volta de la cantonada? Sessions de marató a la fita, duh. Primera cita? Dejuni durant tres dies seguits.
Dedicar-vos a fer canvis dràstics us pot generar un augment (temporal) d’esperança i energia. La maledicció amb aquest plantejament, però, és que no es pot mantenir al dia. Però, si arriben sis setmanes o tres mesos després, és probable que arribeu a un moment en què torneu a les vostres conductes antigues.
Això és el que s'anomena "menjar contraregulatori", o el que és més col·loquialment conegut com l'efecte "què diables". Aquest fenomen descriu què passa amb els dieters quan s’estableixen regles massa estrictes per a ells mateixos. Tot està bé sempre que compleixin les seves regles, però, quan s'observen, totes aquestes normes surten per la finestra. "Aleshores, què diables, potser també menjareu la resta de pastís de pecan, no?" T'has desordenat, així que tornaràs a començar demà. O dilluns.
Aquest efecte es demostra en un experiment realitzat per Kathleen D. Vohs i Todd F. Heatherton. Els no-dieters crònics van rebre la instrucció de veure un clip d'una pel·lícula emocional. Es va dir a la meitat del grup que intentés suprimir les seves emocions, mentre que a l’altra meitat li van dir que deixessin fluir els seus sentiments.
Després es van presentar gelats, els investigadors van descobrir que aquells que havien sofregit les seves emocions tenien un moment més difícil controlant la gana i, per tant, menjaven gelats significativament més que l’altre grup.
La línia de fons: sortir tot desgasta la majoria de la gent. No és l’enfocament més sostenible.
L’enfocament moderat
En un moment en què s’espera una satisfacció immediata i resultats, adoptar un enfocament moderat pot semblar ineficaç al principi. La idea que canvia el comportament incremental i la pèrdua de greix aparentment sense esforç pot funcionar sembla massa bona per ser veritat.
Però, què sona millor: mantenir-se magre els 365 dies de l'any o canviar entre les manetes de l'amor durant 10 mesos i buscar fotosinformació per a les altres dues?
Deixeu d’esforçar-vos per perfectes i, en canvi, busqueu-ho millor. Penseu en seguir la regla 80/20. El vuitanta per cent de les vostres opcions alimentàries han de provenir d'aliments sencers, mentre que el 20 per cent restant pot ser una delícia. Podeu fer servir una regla 90/10, si voleu. La qüestió és que si sou responsables del que mengeu la major part del temps, estareu contents sempre.
El que és important aquí és que no establiu cap producte alimentari estrictament fora de límits. Dir: "Mai no tornaré a menjar xocolata durant la resta de la meva vida", pot ser que no sigui una norma realista a la qual respectar, i, de fet, potser us farà desitjar encara més el dolç.
Això vol dir que sempre podreu menjar el que vulgueu? De vegades. Hi pot haver dies en què tingueu ganes de tenir una mica de vedella magra amb un costat d’arròs i bròquil al vapor. Però també hi ha moments en què voldràs res més que inhalar una pizza sencera i, òbviament, no ho pots fer dia rere dia i seguir pendent.
En última instància, però, sacrifices una mica a canvi de molt. És una manera de menjar que es pot veure fàcilment mantenint en els mesos i els propers anys.
Delegar les seves energies
Si esteu massa ocupats a publicar els detalls del vostre programa per baixar de pes, potser us exhaureu abans de donar-vos un cop d'ull. Per exemple, heu d’intentar el dejuni intermitent o repartir menjars al llarg del dia? Cicle de calories o utilitzar l’enfocament lineal? Els carbohidrats al matí o només al vespre? Part del cos o part superior superior inferior? Cardio de dejuni o no cardio?
Hi ha moltes decisions per prendre. I tenir massa opcions pot esdevenir aclaparador ràpidament. Així que tria les teves batalles.
Podeu optar per assolir els vostres objectius de macronutrients, és a dir, el percentatge de greixos, proteïnes i hidrats de carboni, la vostra prioritat màxima. A continuació, arriba el calendari de nutrients i l’elecció dels aliments. Després d'això, barregeu en la vostra formació. Proveu de no anul·lar cap part del viatge per perdre pes.
Feu una mica de recerca, trieu un programa i enganxeu-lo. Si això significa contractar un entrenador per treure de les vostres idees tot plegat, considera que és una inversió que val la pena.
Si no us divertiu, canvieu el que esteu fent. Si realment gaudeix del que estàs fent i et sents complert amb el mètode que implementes, tot va bé. Per a decisions divertides i sense esforç, heu d’adreçar-vos a les botigues de força de voluntat molt poques (o en absolut). Com més força de voluntat utilitzeu, més dèbil és, que és al contrari del que voleu.
Inevitablement, hi haurà moments en què et sentis desmotivat, quan vulguis llençar la tovallola, quan només vols deixar-ho tot i arrossegar els peus cap a casa.
Però, en general, hauria de passar una bona estona. Si això significa llançar-se a una classe de Zumba un cop per setmana, feu-ho. A qui li importa que no sigui la "millor" manera de esculpir panets d'acer? Somriu amb el pensament de la propera sessió d'entrenament? Tens ganes de que el teu gelat post-entrenament (amb un costat de sèrum)? Aleshores seguiu fent el que esteu fent.
Això és?
És realment tot el que hi ha. És senzill i pot semblar avorrit a la superfície. Al cap i a la fi, no hi ha cremadors màgics de greixos, ni suplements secrets, ni nous moviments exercicis innovadors que tinguin miraculosament el cos dels teus somnis. Digues adéu a la mentalitat de tot o res. La moderació és aquí per mantenir-nos.
Què penses?
Alguna vegada has intentat perdre pes? O actualment intentes baixar de pes? Quin és el vostre plantejament? Esteu tallant dràsticament grups de menjar sencers? O estàs adoptant un enfocament més moderat? Què és divertit i sense esforç del vostre pla? Es tracta d’una classe de ciclisme d’interior setmanal? O el vostre diumenge dimarts? Comparteix els teus pensaments, històries i preguntes a la secció de comentaris que hi ha a continuació.
