Molts beneficis per a la salut s’associen a beure una quantitat moderada d’alcohol cada dia, com ara disminuir la pressió arterial, millorar la sensibilitat a la insulina i reduir el risc de desenvolupar càncer i malalties cardíaques. No obstant això, la ingesta excessiva d’alcohol pot tenir efectes negatius sobre la salut, com ara malalties hepàtiques i càncer. L’alcohol pot disminuir el sucre en la sang i, si ets diabètic, pot interactuar amb la medicació contra la diabetis.
Metabolisme alcohòlic
L’alcohol s’absorbeix a través del tracte gastrointestinal i es metabolitza per diverses vies. La majoria del metabolisme de l’alcohol es produeix al fetge, que és també la ubicació principal de la producció de glucosa. A causa d’això, la ingesta d’alcohol pot interferir en la producció de glucosa del fetge i pot provocar hipoglucèmia o un nivell baix de sucre en sang. La ingesta d’alcohol pot reduir el sucre en sang immediatament i fins a 12 hores després de la ingestió. Si bé aquest efecte es pot produir tant en diabètics com en no diabètics, els diabètics haurien de tenir precaució addicional quan consumeixen alcohol, sobretot si es prenen medicaments reductors de glucosa com la insulina.
Alcohol i sucre en sang
Els símptomes de la hipoglucèmia són similars a la intoxicació amb alcohol, que inclouen marejos i desorientació. Si teniu diabetis i decidiu beure, pot ser útil portar una identificació que indiqui que teniu diabetis per assegurar-vos que rebeu l’atenció adequada. Eviteu consumir alcohol amb l’estómac buit i, si feu beguda, mengeu un refrigeri que conté hidrats de carboni, abans o mentre beu per ajudar a evitar la hipoglucèmia. Segons l'Associació Americana de la Diabetis, comproveu el sucre en sang abans i després de beure per assegurar-vos que estigui dins d'un rang normal de 100 a 140 mg / dL.
Mida de porció d'alcohol
Prestar atenció a la mida adequada de l'alcohol pot ajudar a evitar l'excés de consum. Una porció d'alcohol és d'aproximadament dues begudes al dia per als homes i una beguda al dia per a les dones. Una porció d’alcohol equival a 5 oz. de vi o 1 ½ oz. d’esperits destil·lats o 12 oz. de cervesa. Per evitar consumir excés, beure lentament la beguda o barrejar alcohol amb begudes no calòriques, com refrescos de club, aigua tònica per a la dieta o refresc. Finalment, gaudiu d’un refrigeri o àpat mentre beveu per evitar que els nivells baixos de sucre en sang.
