Les vitamines tenen un paper fonamental en el desenvolupament saludable d’un nen. Els factors de creixement des de la reparació de teixits i ossos fins a la formació de músculs i dents depenen tots d’un aliment saludable de vitamines. En general, la dieta del nen proporciona moltes vitamines per cobrir totes les seves necessitats de creixement. Això és cert per fins i tot menjadors selectes, ja que molts aliments es fortifiquen amb vitamines. Només en determinats casos haureu de plantejar-vos donar al vostre fill un multivitamínic. Parleu amb el vostre pediatre o dietista abans de donar multivitamines al vostre fill.
Vitamina A
La vitamina A és una de les vitamines més importants per al desenvolupament saludable d’un nen. La vitamina és vital per al creixement dels ossos, una bona visió i regulació del sistema immune per ajudar a evitar les infeccions. La vitamina A afavoreix la producció de glòbuls blancs, que combaten els radicals lliures i els bacteris del cos d’un nen. A més, la vitamina és crucial per ajudar a formar els revestiments superficials dels ulls, així com les vies urinàries, intestinals i respiratòries. Les fonts d’aliments rics en vitamina A inclouen llet sencera, fetge i vedella, formatge, suc de pastanaga, espinacs, kale i albercocs.
Complex de vitamina B
Les vitamines B-2, B-3, B-5 i B-12 contribueixen enormement a les necessitats creixents d'un nen. La vitamina B-2, també coneguda com riboflavina, ajuda el cos a convertir l'aliment en energia i impacta en els músculs, els nervis i el cor. La niacina, o vitamina B-3, també té un paper en la producció d'energia. A més, manté la pell i els sistemes nerviós i digestius sans i funcionen correctament. La vitamina B-5, o àcid pantotènic, fomenta el desenvolupament i el desenvolupament normals. La vitamina B-12 o cobalamina ajuda el cos a utilitzar àcid fòlic i hidrats de carboni que influeixen en el creixement. Carn, pollastre, peix, fruits secs, llet, formatge, ous, soja i mongetes són bones fonts de les diverses vitamines B.
Vitamina C
La vitamina C és un nutrient hidrosoluble present en certs aliments i actua com a important antioxidant en el cos. Si bé la vitamina C ajuda principalment a combatre les infeccions i els radicals lliures, aquest antioxidant també contribueix a la producció de col·lagen. Aquesta proteïna és fonamental per ajudar el cos a curar-se i recuperar-se de les ferides. El ferro, un mineral essencial per al creixement, s’absorbeix de manera més eficient quan la vitamina C és present al sistema. Una varietat de fruites i verdures proporcionen quantitats de vitamina C, especialment cítrics.
Vitamina D
Tonyina. Crèdit: anna1311 / iStock / Getty ImagesLa vitamina D ajuda els nens a créixer ossos forts. La vitamina en si mateixa no crea ossos forts, sinó que ajuda el cos a absorbir el calci, el mineral que és essencial per al desenvolupament i manteniment dels ossos adequats. Els nens que no reben prou vitamina D poden potencialment desenvolupar raquitisme: una condició que converteix els ossos suaus i trencadisses. Altres beneficis de la vitamina D són la protecció del sistema immune i la neurotransmissió adequada. Els aliments rics en vitamina D inclouen llet, peixos grassos, com la tonyina, la verat i el salmó i els bolets.
Suplementació
Fomentar l’alimentació saludable. Crèdit: BananaStock / BananaStock / Getty ImagesAnimeu al vostre fill a obtenir les seves vitamines menjant una dieta saludable i equilibrada. Només en determinats casos s'ha de recórrer a multivitamines. Si el vostre fill / a té un trastorn alimentari o no és capaç de menjar menjars regulars i equilibrats, pot ser que siguin multivitamines adequades. Els nens amb malalties cròniques, al·lèrgies alimentàries o dietes restrictives poden estar en risc de presentar deficiències de vitamines. Si el vostre fill té aquests factors de risc, parleu amb el vostre metge per veure si el vostre fill podria beneficiar-se de multivitamines.