Tot i que les vitamines són necessàries per a una bona salut al llarg de tota la vida, cal centrar-se en el canvi amb els estadis de la vida. Per exemple, un nen requereix una quantitat diferent de certes vitamines que la gent gran. A mesura que esteu acabant el vostre ritme de creixement i arribeu a l’edat adulta, però, centreu-vos en algunes vitamines clau per assegurar el desenvolupament adequat durant aquests anys de vida que estan canviant.
Vitamina D
Els seus ossos continuen creixent durant la darrera part dels teus anys adolescents i fins i tot fins als primers anys vint en alguns casos. Hauríeu d’aportar molta vitamina D per afavorir l’absorció de calci perquè els vostres ossos creixin el màxim de forts possibles. Des dels 14 anys fins a l'edat adulta, la quantitat dietètica recomanada és de 15 micrograms de vitamina D cada dia, una pauta establerta per la Junta d'Alimentació i Nutrició de l'Institut de Medicina. La recomanació no canvia segons el sexe o l’embaràs.
Àcid fòlic
L’àcid fòlic, també conegut com a folat, és un tipus de vitamina B que és crucial per als adults joves. Durant les etapes finals de creixement i desenvolupament, necessiteu àcid fòlic per ajudar a formar cèl·lules, evolucionar i dividir-se. Si bé tant els homes joves com les dones necessiten àcid fòlic per a les funcions cel·lulars, és especialment important per a les dones joves. L’àcid fòlic admet un ràpid creixement cel·lular que es produeix durant l’embaràs. Pot prevenir defectes del tub neural que es produeixen a primera hora, sovint abans de saber que està embarassada. Tant si sou homes com dones, la vostra recomanació és de 400 micrograms diaris. Tanmateix, si estàs embarassada o lactant, hauràs d’augmentar el consum fins a 600 micrograms i 500 micrograms, respectivament.
Vitamina C
El paper de la vitamina C no és només donar suport al vostre sistema immune per mantenir-vos en salut. També és vital per produir col·lagen. El col·lagen saludable garanteix que els seus ossos i músculs estiguin connectats durant i després de les últimes etapes de creixement. El col·lagen també uneix els teixits i cura les ferides quan té una lesió. Els homes joves requereixen 75 mil·ligrams de vitamina C fins als 18 anys, i després 90 mil·ligrams cada dia. Com a jove, necessitareu 65 mil·ligrams al dia fins als 18 anys i després 75 mil·ligrams al dia després. Tanmateix, durant l’embaràs, apunteu entre 80 i 85 mil·ligrams diaris i, si alleteu, consumeix de 115 a 120 mil·ligrams cada dia.
Vitamina A
Una de les tasques més importants de la vitamina A és preservar els teixits dels ulls perquè tinguis una visió òptima. Però la vitamina A també és essencial per als adults joves perquè ajuda als ossos a seguir creixent, fa que les dents es desenvolupin i permet que les cèl·lules es divideixin durant el desenvolupament. A partir dels 14 anys fins a l'edat adulta, els homes necessiten 900 micrograms diaris, mentre que les dones requereixen 700 micrograms cada dia. Això només passa per a les dones joves si està embarassada o lactant. Durant l'embaràs, necessitareu 750 micrograms al dia fins als 18 anys i 770 micrograms cada dia després d'aquest moment. Si teniu infermeria, apunteu per 1.200 micrograms diaris fins als 18 anys d’edat, augmentant fins als 1.300 micrograms diaris en l’edat adulta.
