Els tes de bombolles, sovint anomenats tes de boba, tenen una gran varietat de sabors, inclòs el taro. Aquestes begudes es fabriquen normalment amb llet, te i perles de tapioca, que proporcionen les "bombolles". Malgrat el nom, però, el te amb bombolla taro no sempre conté fulles de te i, per tant, algunes versions no són veritables "tes".
Tot sobre el te Taro
Taro és una planta de midó que és comú a la regió d'Àsia i Pacífic. Tot i que el taro en si és ric en nutrients com potassi i fibra, els pols de taro molt processats que es troben en els tes de bombolla no ho són. Per exemple, una marca de pols de taro enumera el sucre com a primer ingredient, després el cremador no lactat, la llet i els sabors naturals i artificials. Un altre enumera crema no neta, dos tipus de sucre, taro en pols i extracte i colors artificials. Per tant, els tes de bombolles de taro poden tenir algun sabor del taro, però poc d’impuls nutricional. A més, els tes de bombolles taro generalment són rics en calories: la pols d’una marca conté 65 calories per ració i no inclou la llet que s’utilitza normalment com a batedora.
