En medicina xinesa, la melsa qi es refereix a l’energia vital associada a la xarxa de melsa. Els professionals de la medicina xinesa no pensen només en l’òrgan abdominal que la medicina occidental denomina melsa. La xarxa de mels és un nom millor per a l’òrgan en la medicina xinesa, perquè es relaciona amb el flux d’energia al cos i a tot el procés digestiu.
Una deficiència de qi significa que no hi ha prou qi que flueix cap a la melsa, cosa que comporta una capacitat deteriorada del cos per generar qi a partir dels aliments. Canviar la dieta pot ajudar-vos, però sempre parleu amb el vostre metge sobre canvis dietètics.
Aliments per menjar
Segons l’especialista en Medicina Tradicional Xinesa, James Saper, R.TCM.P., menjar aliments anomenats iang tònics són útils per a una deficiència de Qi en melsa perquè escalfen la melsa i milloren el flux d’energia. Alguns exemples són l’alfàbrega, el clau, l’anet i el fonoll, l’all, el gingebre sec, la nou moscada, els festucs, les gerds i les gambes. També els olis gustosos i dolços són afavorits per la melsa i ajuden a qi a circular. Aquests inclouen pastanagues, caiena, te de gessamí, pell de taronja, te de menta i raves.
Aliments a Evitar
Una dieta per a una deficiència de QI en melsa requereix evitar alguns aliments. No heu de menjar gaire sucre ni sal i hauríeu d’evitar el cafè, la llet, el formatge i altres productes lactis, algues marines, cítrics i sucs, tofu, amanides, sal, mill i grans poc cuits. A més, no consumiu carn de porc, productes de blat i aliments que continguin gluten, cacauets torrats, productes com la cervesa que contingui llevat, plàtans, greixos saturats i aliments grassos o fregits.
Com preparar aliments i menjars
Generalment, els aliments cuinats i càlids són millors per a la vostra melsa, però limiten la quantitat de fruites cuites que mengeu. Eviteu els aliments gelats, refrigerats, congelats i crus. Els aliments freds i no cuinats requereixen que el cos utilitzi qi per escalfar i digerir els aliments. Quan teniu una deficiència de QI en melsa, no disposeu de l’excés d’energia per a estalviar-vos.
Es recomana menjar menjars petits i freqüents i dedicar-hi el temps per assaborir cada mos. L’equilibri d’aliments també és important a la Medicina Tradicional Xinesa per al tractament de la deficiència de Qi de la melsa, i la major part del vostre plat s’ha d’omplir amb hidrats de carboni i verdures saludables, amb menys èmfasi en les carns.
Causes de la deficiència de Qi de mels
Menjar aliments freds freqüentment perjudica la vostra milia qi. Privar-se del menjar, preocupar-se del que menja, treballar massa i no fer exercici també contribueix a una deficiència de qi. Una deficiència de Qi en melsa es pot manifestar com a fatiga, debilitat dels braços i les cames, pols feble, infloració, pell cutre, una llengua de color pàl·lid, gana reduïda, nàusees o femtes soltes. Si experimenteu algun d'aquests símptomes, consulteu el vostre metge, ja que poden indicar diverses malalties.
Pla de menjars d’exemple
Un pla d’àpats per a la salut de la melsa pot incloure farina de civada cuita amb llavors de carbassa i gira-sol i un polsim de canyella, o arròs negre al forn amb ametlles i panses amb cardamó per esmorzar. El dinar o el sopar poden incloure hummus amb verdures al vapor o brots de Brussel·les al vapor amb bròquil, arròs integral i mongetes cuites o sopa de carbassa. Podeu beure te de gingebre amb mel o llet de llavors de lli i espècies d’escalfament, com ara nou moscada, cardamó i canyella.
