Un mineral electrolit que ajuda a regular els batecs del cor i a equilibrar els nivells de líquids del seu cos, el potassi pot ajudar a compensar els efectes adversos de consumir massa sodi. El potassi està fàcilment disponible en molts aliments vegetals, inclòs el te, i els adults sans necessiten uns 4.700 mil·ligrams diaris. Tanmateix, si teniu alguna malaltia renal crònica o altres problemes renals, el vostre metge us pot aconsellar limitar la ingesta de potassi. En aquest cas, és possible que tots els tipus de te siguin segurs amb moderació perquè són baixos en potassi, però consulteu el vostre metge abans d’afegir te a la vostra dieta.
Té negre
Vuit unces de te negre elaborat proporciona 88 mil·ligrams de potassi. Com que aquesta quantitat és inferior a 200 mil·ligrams per ració, una tassa de te es qualifica de potassi baix, segons la Fundació Nacional del Ronyó. Si afegeixes llet al te, augmentes el contingut de potassi perquè la llet és un aliment alt en potassi. Una unça de llet regular, o 2 cullerades, conté 40 mil·ligrams de potassi, mentre que la mateixa quantitat de llet amb poca greix proporciona 46 mil·ligrams.
Te verd
El te verd prové de la mateixa planta que el te negre, però les seves fulles no han estat fermentades. Una tassa de te verd subministra només 17 mil·ligrams de potassi, cosa que el converteix en una opció més baixa de potassi que el te negre. Beure te verd pot ajudar a afavorir la salut dels ronyons en general. En un estudi animal publicat a "The Journal of Urology" el 2005, el consum de te verd va reduir la formació de pedres renals amb oxalat de calci a les rates.
Breves d’herbes
Moltes infusions d'herbes, generalment elaborades amb 1 culleradeta d'herbes fresques per 8 unces d'aigua calenta, són naturalment baixes en potassi. El te de camamilla i hibiscus, per exemple, ofereixen 21 mil·ligrams de mineral en una tassa. Tanmateix, el Centre Mèdic de la Universitat de Maryland cita un grapat d’herbes que poden augmentar els nivells de potassi a la sang. Aquests inclouen la dent de lleó, l’alfals, la cua de cavall i l’ortiga, per la qual cosa, si observeu el seu potassi, voldreu limitar la ingesta d’aquestes herbes.
Veure porcions
Beure diverses tasses de te pot ajudar a augmentar els nivells de potassi si tens pressió arterial alta i el teu metge ha suggerit més potassi en la teva dieta. Però, per a aquells amb problemes renals, la Fundació Nacional del Ronyó recomana limitar la ingesta de te a 16 unces diàries, per evitar que la quantitat de potassi s’afegeixi. Tingueu en compte que els tes preparats amb gelat sovint provenen de porcions més grans, cosa que significa més contingut de potassi. Per exemple, una ampolla de 17 unces d’un te gelat a punt per beure conté 98 mil·ligrams de potassi.
