La majoria de la gent sap que, si mengeu més calories de les que el vostre cos necessita, guanyareu pes. Però potser no sabeu que altres factors biològics també tenen un paper en l’augment de pes. En particular, una hormona anomenada cortisol és integral per a l’augment de pes i un excés de cortisol pot fins i tot dificultar la pèrdua de pes.
Si esteu intentant baixar de pes, trobar maneres de reduir el nivell de cortisol del vostre cos us pot ajudar a baixar quilos.
L’Hormona d’Estrès
MayoClinic.com explica que el cortisol és l’hormona de l’estrès principal del cos, alliberada al cos quan el cervell percep una situació com a amenaçant. En teoria, el cortisol ajuda al cos a lluitar o fugir del perill; però, en realitat, la majoria de les persones no tenen perill mortal en la seva vida diària.
Tot i així, el cos pot interpretar erròniament els estressors diaris com a fonts de perill real i alliberar el cortisol al torrent sanguini com a resposta. Segons MayoClinic.com, si la vostra vida segueix sent estressant constantment, la vostra resposta a l'estrès pot "anar de paller", donant lloc a nivells crònics elevats de cortisol.
Cortisol i Pes
Si bé es necessita més investigació, algunes evidències suggereixen que el cortisol elevat crònicament està relacionat amb l'augment de pes. La Universitat de Columbia explica que els nivells elevats de cortisol poden provocar un augment de la gana i també afavoreix un excés d’emmagatzematge de greix a la zona abdominal.
Segons el departament de ciències de l'exercici de la Universitat de Nou Mèxic, el cortisol afavoreix un augment del consum de sucre i greixos influenciant l'hipotàlem, que controla la gana. Sigui quina sigui la seva via, l’excés de cortisol us posa en risc de patir problemes de pes i fins i tot obesitat.
Reductors de cortisol
Atesa la relació suposada entre cortisol i augment de pes, no és estrany que es comercialitzin diversos productes dietètics com a reductors o reductors del cortisol. Els fabricants d'aquests productes afirmen que, ja que massa cortisol condueix a l'augment de pes, bloquejar la producció corporal d'aquesta hormona t'ajudarà a perdre quilos no desitjats.
No obstant això, fins al moment, l'avaluació científica d'aquests productes no ha confirmat les afirmacions. MayoClinic.com, segons les pastilles dietètiques anunciades com a reductors de cortisol, no sembla ser efectiva per afavorir la pèrdua de pes.
Advertències
Alguns experts contesten l'afirmació que un major cortisol afavoreix l'augment de pes. Katherine Zeratsky, RD, LD, de la Clínica Mayo, afirma que, no només no funcionen les píndoles dietètiques "que abasten el cortisol", la connexió entre el cortisol i el pes és una teoria que necessita un estudi addicional. De tota manera, l’única manera de baixar de pes segurament és seguir una dieta reduïda de calories mentre s’exerceix amb exercici regular.
I si efectivament un cortisol excessivament alt està implicat en problemes de pes, formes més efectives d’abaixar el cortisol inclouen canvis en l’estil de vida per reduir l’estrès. La Universitat de Califòrnia Irvine recomana ioga, meditació, exercicis de respiració i relaxació muscular com algunes maneres de disminuir l'estrès i, per tant, el nivell de cortisol.
