L’aminoàcid glutamina té un paper important en el vostre sistema immune i us pot ajudar a recuperar-vos després d’exercici intens. Malauradament, els beneficis de la glutamina poden suposar un preu fort. Els efectes secundaris del suplement de glutamina L inclouen un augment perillós de l’amoníac.
: Complements d'aminoàcids
Més informació sobre la glutamina
La glutamina és l’aminoàcid més abundant que circula per tot el vostre cos, segons un informe de desembre de 2015 publicat a Nature Cell Biology . Té un paper important en la creació d’un equilibri saludable a tots els sistemes d’òrgans. Aquest aminoàcid no essencial proporciona a les cèl·lules l'energia que necessiten per a les activitats del dia a dia. La glutamina també protegeix el revestiment estomacal, construeix teixits musculars i reforça el seu sistema immune.
Aquest aminoàcid ajuda tant als teixits sans com a les cèl·lules tòxiques del teu cos. De fet, les cèl·lules canceroses mostren una addicció a la glutamina. L'esgotament d'aminoàcids pot oferir una manera de tractar el càncer, però aquest tractament també causarà molts efectes no desitjats. Els oncòlegs, per tant, han de trobar una manera de bloquejar la glutamina de les cèl·lules cancerígenes, alhora que permeten que les cèl·lules normals rebin aquest important nutrient.
Els reptes fisiològics com l'exercici disminueixen els nivells naturals i hauríeu d'obtenir glutamina addicional durant aquests moments estressants. Podeu assolir aquest objectiu menjant aliments rics en glutamina. Els autors d’una revisió de setembre de 2016 a Avenços in Technology Food and Nutritional Sciences van enumerar les moltes fonts dietètiques de glutamina. Aquests aliments inclouen productes animals com el formatge, el iogurt i la carn. Fonts vegetariana i vegana inclouen verdures de fulla i mongetes.
: 10 aliments imprescindibles per a les dones
Proveu suplements de glutamina
També podeu obtenir abundant glutamina a partir d’un suplement nutritiu. Aquests suplements ofereixen molts beneficis per a la salut. Els autors d’un article d’octubre de 2015 al International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism van provar 16 adults sans i van comprovar que la glutamina els va ajudar a recuperar-se d’un intens exercici d’exercici. En comparació amb un placebo, els participants van recuperar la seva força més ràpidament i es van sentir menys dolorits després de fer exercici de resistència.
L’aminoàcid també pot canviar la composició corporal i el perfil d’hormones, segons un informe d’abril de 2012 al Journal of Human Sport and Exercise . Aquests investigadors tenien 30 adults sans prendre el suplement cada dia durant vuit setmanes. Els subjectes també feien exercicis de resistència tres cops per setmana durant aquest temps. En comparació amb un placebo, la glutamina va augmentar la força muscular i la massa muscular. Prendre el suplement també va augmentar l’hormona del creixement i la testosterona.
Els suplements de glutamina també poden ajudar les persones amb diabetis. Els redactors d’un article de gener de 2015 a la revista Nutrition van provar 66 pacients diabètics i van demostrar que prendre el suplement durant sis setmanes millorava els signes d’alerta diabètica. En comparació amb un placebo, la ingesta de glutamina va disminuir el greix corporal i la pressió arterial i el sucre en sang.
: Quanta quantitat de L-glutamina he de prendre diàriament?
Conegui els riscos de la glutamina
Prendre qualsevol suplement, inclosa la glutamina, us posa en risc d’efectes secundaris. Molts metges, per exemple, adverteixen els seus pacients sobre els possibles danys dels òrgans causats per les ajudes dietètiques. Els ronyons alliberen amoníac de glutamina, segons un document d'octubre de 2016 de Nature Reviews Cancer . Així doncs, prendre grans dosis de glutamina podria crear un excés d’amoníac. Aquest excés pot danyar el fetge i, en definitiva, el cervell.
Però aquest problema és poc probable que passi en persones sanes. De fet, fins i tot els pacients amb càncer rarament experimenten efectes secundaris per prendre glutamina. Els autors d’un informe de març de 2017 en Support Care Cancer van provar 56 nens amb càncer i van trobar que només el 2 per cent d’ells tenien problemes relacionats amb la glutamina durant un estudi de tres setmanes. Aquests investigadors van trobar efectes secundaris comparables amb la glutamina i el placebo.
Com que el càncer prospera en glutamina, també és possible que la presa d’aquest aminoàcid pugui afavorir el creixement del càncer. Els redactors d’un article de setembre de 2013 al Journal of Parenteral and Enteral Nutrition van considerar aquesta idea en la seva revisió dels efectes secundaris de la glutamina. Van concloure que els científics han de fer més investigacions per respondre a aquesta pregunta.
Fins llavors, els pacients amb càncer haurien de parlar amb el seu metge abans de suplir la glutamina. Les dones embarassades i en període de lactància també s’han de reunir amb un expert sanitari abans de prendre glutamina.
