La prolina, també coneguda com a L-prolina, és un aminoàcid. No és essencial perquè pot ser sintetitzada pel cos a través de la ruptura de L-glutamat, un altre aminoàcid. La proteïna es descompon en aminoàcids o blocs de construcció. Si consumeix una quantitat adequada de proteïnes a la dieta, el cos tindrà la quantitat adequada d’aminoàcids que necessiti per produir prolina, un important compost responsable de la reparació de teixits, la formació de col·lagen, la prevenció de l’arteriosclerosi i el manteniment de la pressió arterial.
Formació de col·lagen
El col·lagen és un teixit suau i flexible que cobreix i manté els ossos units, com la cola. És la principal proteïna estructural que es troba a tot el cos. Actua com a amortidor i redueix la fricció. Ajuda a cicatritzar les articulacions del cartílag i del coixí. La prolina ajuda el cos a descompondre proteïnes per utilitzar-les en cèl·lules sanes. En combinació amb la lisina, un altre aminoàcid, la prolina és un precursor de la hidroxiprolina i la hidroxilsina. El cos utilitza hidroxiprolina per fer col·lagen, tendons, lligaments i múscul cardíac. El col·lagen conté aproximadament un 15 per cent de prolina. Per aquest motiu, una prolina adequada és beneficiosa per al tractament de malalties com l’artrosi, els esquinços de teixits tous i el mal d’esquena crònic.
Prevenció de l'arteriosclerosi
La prolina té un paper important en la lluita contra l’arteriosclerosi o l’enduriment de les artèries. Una de les principals causes de malalties del cor, l’arteriosclerosi es produeix quan els vasos sanguinis, o artèries, que transporten oxigen i nutrients del cor a la resta del cos es fan gruixuts i rígids a partir de la acumulació de greix a les parets de l’artèria. Això impedeix que l'artèria s'expandeixi i es contregui quan el cor batega i pot restringir el flux sanguini als seus òrgans i teixits. La prolina permet a les parets alliberar la acumulació de greix al torrent sanguini, disminuint la mida dels bloquejos al cor i als vasos circumdants. La prolina disminueix, per tant, la pressió acumulada per aquests bloquejos i disminueix el risc de patir malalties del cor.
Pell sana
La pell és l’òrgan més gran del cos i també és la primera defensa immune contra la infecció. La hidroxiprolina produeix col·lagen, un component important del teixit de la pell. La pell jove tendeix a ser més elàstica i més gruixuda, mentre que la pell envellida és prima i menys fibrosa ja que la quantitat de col·lagen disminueix i canvia els elements elàstics. El procés d’envelliment, a més de l’exposició solar i danys radicals lliures, comporta una pell d’aspecte més gran, arrugada i menys llisa. La prolina augmenta la producció de col·lagen i evita la seva pèrdua. També millora la textura de la pell i impulsa la formació de cèl·lules noves.
Reparació de teixits
La producció de prolina augmenta en moments de trauma de teixits tous, lesions i cicatrització de ferides, com la recuperació muscular o tendinosa, cremades greus i després de la cirurgia. La prolina és un compost important en els apòsits mèdics que utilitzen fragments de col·lagen per estimular la curació de ferides. La manca de prolina al cos pot ser responsable de les soques o les llàgrimes dels teixits tous i la curació més lenta del normal. Per tant, després d'una lesió de teixits tous, potser voldreu complementar la prolina per afavorir la producció adequada de col·lagen i la curació suficient de les ferides.