La reducció de la ingesta de carbohidrats pot tenir efectes beneficiosos sobre el pes i la salut en general, especialment quan elimineu hidrats de carboni simples poc saludables de cereals i sucres refinats. Segons el que esteu tallant, potser experimenteu efectes secundaris baixos en carbohidrats a mesura que s’adapti el vostre cos. Aquests poden resultar incòmodes, però solen baixar després de la primera setmana o dues.
Depèn de la vostra dieta
La severitat i l'abast dels efectes secundaris que experimenteu quan reduïu la ingesta de carboni depenen d'uns quants factors:
- Quant reduïu la ingesta de carbohidrats
- La dieta abans de reduir el consum de carbohidrat
- La seva sensibilitat individual a la reducció de hidrats de carboni
El mateix passa si solies menjar molts aliments ensucrats i processats, com ara dolços, pastisseria, pa blanc, cereals ensucrats i refrigeris i si bevies soda o altres begudes endolcides. Aquests aliments presenten característiques addictives similars a les drogues, segons un estudi publicat el febrer de 2015 a PLoS One . Com a resultat, podríeu experimentar un tipus de retirada quan deixeu aquests hidrats de carboni poc saludables. Per contra, si heu menjat una dieta bastant saludable amb molts hidrats de carboni complexos, probablement no experimentareu efectes secundaris tan baixos en carbohidrats.
Per últim, tothom és diferent. La vostra reacció a tallar hidrats de carboni pot ser pitjor o millor que la reacció d’un amic. Això té molt a veure amb els dos factors ja comentats, però també té a veure simplement amb el seu propi maquillatge químic. Igual que algunes persones són més sensibles a l’alcohol o a la falta de son, algunes persones poden ser més sensibles a la restricció de carbohidrats.
Efectes secundaris en dieta baixa en carbohidrats
Les dietes baixes en hidrats de carboni provenen d’algunes varietats. Una reducció moderada dels hidrats de carboni, diguem-ne de 100 a 150 grams de hidrats de carboni al dia, probablement no causarà efectes secundaris notables. Si teniu alguna cosa, potser us sentireu una mica fatigats durant uns dies. Una reducció més gran d'entre 50 i 100 grams de carbohidrats pot provocar efectes més pronunciats, com ara:
- Cefalea
- Cansament
- Canvis en els hàbits intestinals: restrenyiment o diarrea
- Irritabilitat
Però, avui en dia, moltes persones no van a baix consum, són molt baixes. La dieta cetogènica s’ha popularitzat cada vegada més com a manera d’expulsar greixos ràpidament i també es proposa augmentar l’energia, millorar la salut del cor i ajudar al control del sucre en la sang, entre molts altres avantatges proposats. En una dieta cetogènica, reduïu la ingesta de carbohidrat super baix i augmenteu la seva ingesta de greixos de manera important. Segons Harvard Health Publishing, el greix pot arribar a consumir fins a un 90 per cent de les calories totals d’una dieta ceto.
Aquest canvi llançarà la majoria dels cossos per a un bucle. A més dels efectes secundaris anteriors, també podeu experimentar:
- Nàusees
- Vomitar
- Mareig
- Insomni
- Tolerància a l'exercici reduït
Col·lectivament, aquests símptomes es coneixen amb el nom de la "grip ceto". Encara que no es tracti d'un diagnòstic mèdic o d'una malaltia real com la grip, pot causar-te la crida durant uns dies a una setmana o més - d'una manera similar. Per a moltes persones, l’experiència és suficient per enviar-los a córrer per un bol de pasta.
Causes dels efectes secundaris del ceto
Segons el doctor Marcelo Campos, professor de l'Escola de Medicina de Harvard i professor d'assistència clínica a l'Escola de Medicina Tufts, ningú no està ben segur del que provoca aquests símptomes. Com s'ha esmentat anteriorment, l'impacte que pot produir una disminució dràstica de hidrats de carboni, que és la principal font preferida d'energia del cos i del cervell en la seva fisiologia bàsica, us farà sentir sensats.
Hi ha altres possibles explicacions:
Deshidratació: una disminució ràpida dels hidrats de carboni pot causar pèrdues de líquids. Si no se substitueixen adequadament, sentireu els efectes de la deshidratació, inclosos fatiga, mal de cap i marejos.
Pèrdua d’electròlits: La pèrdua de líquids també pot causar pèrdues de minerals electròlits com el sodi, el potassi, el magnesi i el calci. Els electròlits regulen el balanç hídric del cos, la funció muscular i el pH sanguini, entre altres processos. Els efectes secundaris d’un desequilibri dels electròlits poden incloure espasmes musculars i debilitat muscular.
Campos també hipòtesi que la grip ceto podria ser causada per canvis en el microbioma intestinal, desintoxicació o una reacció del sistema immune.
Guarir la grip keto
Sigui quina sigui la causa de la grip ceto, normalment és de curta durada. La majoria de la gent diu que els símptomes estan en el pitjor dels primers tres dies, però després es milloren i es dissipen després de la primera setmana. Tanmateix, en alguns casos, pot durar més d'un temps, fins a un mes. La majoria de les persones poden tractar els efectes secundaris durant una setmana, però durant un llarg termini, no només poden resultar desaproveïbles, sinó també perjudicials per al funcionament diari.
Tot i que no hi ha cap "cura", hi ha uns quants passos que cal fer per reduir el seu impacte:
Augmenta la ingesta de líquids: segons la Clínica Mayo, els homes necessiten 15, 5 tasses de líquids cada dia i les dones necessiten 11, 5 tasses. Alguns d’aquests líquids provenen del vostre menjar, però la majoria ha de provenir d’aigua potable i begudes sense sucre.
Reposició d’electròlits: les fonts d’electròlits amb baix contingut en carbohidrats inclouen verdures, formatge, nous i llavors. També podeu espolsar una mica de sal marina extra als vostres àpats.
Menjar menjars més freqüents: Això proporcionarà al cos un flux de nutrients i energia més constant.
Reduïu la ingesta de carbohidrats gradualment: en lloc de tallar dràsticament els hidrats de carboni, redueix la ingesta una mica cada setmana. Això donarà temps al vostre cos per adaptar-se al canvi en la dieta i podreu tenir símptomes menys i més lleus.
Si els símptomes no desapareixen al cap d'una setmana o empitjoren, considereu com tornar a afegir hidrats de carboni a la dieta i fer una visita al vostre metge.