El Kraft Miracle Whip té l’objectiu de proporcionar la textura i el sabor de la maionesa, però amb menys greixos, segons la informació del producte. Es pot utilitzar en amanides, com a estenedor dels entrepans, com a ingredient en entrants i fins i tot en postres. La mida de la porció de Miracle Whip és d’1 cda.
Significació
A 1 cda. la porció de Kraft Miracle Whip té 40 calories. Això compara les 110 calories en una porció de maionesa de la mateixa mida, va dir la nutricionista certificada Anne Collins d'Irlanda. Miracle Whip Free té 13 calories i Miracle Whip Light té 37 calories.
Característiques
Al Miracle Whip hi ha 3, 5 g de greix, que equival a unes 35 calories. A Miracle Whip Light hi ha 3g de greix, que ascendeix a 27 calories. Tot i que el greix constitueix la majoria del contingut de calories, no hi ha greixos trans en cap de les dues versions. El Regular Miracle Whip té 0, 5 g de greix saturat, que és el 3% del límit diari recomanat per a aquest tipus de greix. Per a una dieta de 2.000 calories, 3, 5 g de greix és al voltant del 5 per cent de la ingesta diària recomanada. A Miracle Whip Free, no hi ha greix.
Consideracions
Les tres versions de Miracle Whip són relativament altes en sodi. El Mirari Whip Llum té 105 mg mentre que Miracle Whip Light té 131 mg i Miracle Whip Free 126 mg. Si sou adults sans, heu de limitar la ingesta de sodi a 2.300 mg al dia. Si teniu pressió arterial alta, diabetis o malaltia renal, o si teniu una edat mitjana o fora, heu de limitar la ingesta de sodi a 1.500 mg al dia, segons MayoClinic.com.
Beneficis
Whip Miracle proporciona vitamina K. El seu cos necessita vitamina K per activar proteïnes i calci que són essencials per a la coagulació de la sang, segons la Harvard Medical School. El condiment proporciona aproximadament un 16 per cent de la quantitat diària de vitamina K recomanada si ets dona, i un 11 per cent de la quantitat recomanada si ets home. El Whip Miracle no proporciona una font significativa d’altres vitamines.
Tipus
A la versió sense greixos de Miracle Whip, la majoria de calories provenen de sucres. Aquesta versió del guarniment té 2 g de sucre per cullerada.