Les torrades poden formar part d’un esmorzar saludable, però probablement necessitareu més que un simple tros de pa torrat per alimentar totes les vostres activitats diàries. Penseu a afegir altres articles per esmorzar per augmentar el valor nutritiu del vostre dinar al matí. Prendre al dia una opció nutritiva pot ajudar-vos a carregar el vostre dia amb nutrients per mantenir el vostre funcionament millor durant tot el dia.
Limitacions
Toast proporciona hidrats de carboni i una mica de fibra, segons el tipus de pa utilitzat. Tanmateix, les torrades són baixes en proteïnes, greixos i nutrients, per la qual cosa seran necessàries altres aliments per fer un esmorzar saludable. En general, un esmorzar saludable conté una o més racions escollides entre lactis, proteïnes i fruites o verdures.
Elecció de gra
En triar torrades per esmorzar, tingueu en compte el tipus i la qualitat del gra. Les torrades de blat integral, elaborades a partir de farina de gra integral 100 per cent, poden proporcionar fibra, vitamines, minerals i fitoquímics que es treuen de la farina utilitzada per elaborar el pa blanc. Per un canvi de ritme, podeu provar les torrades elaborades amb un tipus diferent de pa integral, com ara el sègol o l’espelta.
Addicions
Afegir l’ou o una llesca de pernil magre o salmó a les torrades pot proporcionar proteïnes que mantinguin els nivells d’energia i realitzin reparació cel·lular durant tot el dia. Els productes lactis fortificats, com la llet, el formatge o el iogurt també proporcionen proteïnes, així com calci i vitamines D i A valuoses, sense augmentar la quantitat de calories del matí. Una peça de fruita pot augmentar el valor nutritiu del teu esmorzar i ajudar a garantir un esmorzar saludable.
Alternatives
Si el teu esmorzar diari ha consistit en brindar darrerament i vols provar una font d’hidrats de carboni diferent, hi ha moltes altres opcions. Es pot consumir una magdalena o un bagel anglès de blat sencer, amb un complement senzill com ara el formatge crema o la mantega de cacauet o com a base per a un sandvitx d’esmorzar saludable. Els croissants, les galetes i els rotllets són altres alternatives a la llesca de torrades del matí.
Circumstàncies especials
Quan estàs malalt o es recupera de malaltia, lesió o cirurgia, pot tenir un brindis propi al matí. Si una llesca bàsica de torrades sembla que puguis reduir, obtenir aquestes calories és millor que res. Per millorar la qualitat nutricional del vostre esmorzar de recuperació sense afegir aliments que us facin sentir còmode, proveu d’afegir una mica de poma o plàtan, ja que aquests aliments solen ser fàcils d’estómac.
