Feta amb arrel de gingebre, sucre i aigua carbonatada, la cervesa de gingebre serveix normalment com a beguda sense alcohol similar a la de gingebre ale. Algunes cerveses de gingebre, però, contenen alcohol. Com que l’alcohol i les calories del sucre són nul·les de nutrició més enllà de l’energia calòrica, consumiu aquestes begudes amb moderació.
Informació sobre calories
El nombre de calories varia segons el producte. Una marca de cervesa de gingebre no alcohòlica conté unes 16 calories per unça o 128 calories en un got de 8 unces. Una altra marca conté al voltant de 14 calories per unça o aproximadament 110 calories per cada unça. Una marca de cervesa de gingebre alcohòlic conté 255 calories per cada 500 mil·lilitres, cosa que és de 17 onces. Això comporta unes 15 calories per unça.
