Amb la creixent popularitat de l’esport femení - Nielsen informa que el 84 per cent dels aficionats a l’esport estan interessats en l’esport femení, una xifra que és del 51 per cent masculina a partir del 2018 - seria fantàstic pensar que l’acceptació generalitzada de la igualtat de gènere és la norma Però, malgrat els avenços prometedors, qüestions com la controvèrsia sobre els atletes transgènere als Jocs Olímpics de 2016 continuen al cap.
A través de la xerrada cultural i sociopolítica, trobareu preguntes persistents sobre possibles diferències de músculs masculins i femenins que s’han demanat per a una eternitat. Afortunadament, una gran quantitat d’estudis científics continuen fent un fort aixecament.
Consell
Si bé els homes i les dones solen diferir per força, les variacions de rendiment es deuen majoritàriament a una diferència de massa muscular.
Gènere i múscul: Els fonaments bàsics
Quan es tracta de diferències musculars masculines i femenines, resulta que la mida realment importa. És a dir, no es tracta tant de diferència entre els músculs masculins i femenins, sinó una diferència en la quantitat de músculs que varien els gèneres. Greg Nuckols, que explica l'entrenador i el powerlifter de retenció de registres, "Stronger By Science", "La majoria de les principals diferències en el rendiment i el metabolisme entre gèneres es poden explicar per la mida i la composició corporal, i no pel gènere en si."
Nuckols s’expandeix en aquest pensament, remarcant que, "una dona i un home amb un entrenament similar i quantitats similars de múscul i greix actuaran de manera similar". Aleshores, naturalment, les diferències de força i rendiment generalment registrades entre homes i dones es poden explicar amb més freqüència pel fet que els membres dels gèneres no solen compartir quantitats similars de múscul o greix.
No obstant això, la forma en què el múscul i el greix interaccionen durant l'exercici influeixen molt en la força i el rendiment, i aquest procés varia entre homes i dones de diverses maneres.
"Una dona i un home amb un entrenament i quantitats similars de múscul i greix actuaran de manera similar". - Greg Nuckols, responsable de contingut de Stronger by Science
Diferències físiques entre gènere
Per obtenir algunes de les diferències concretes i fisiològiques del múscul masculí davant del múscul femení, no es pot superar el ratpenat: segons Fair Play for Women, el cos de la dona sol tenir entre 30 i 35% del múscul en pes, mentre que el cos d'un home. és d’uns 40 a 50 per cent de pes muscular. Per descomptat, aquests nombres varien segons l’edat, el nivell d’aptitud i la genètica.
Així mateix, les dones sanes solen tenir un percentatge de greix corporal més elevat que els homes. Tot i això, aquest teixit gras ric en mitocondris sol ser més metabòlicament actiu que el teixit gras masculí, que sovint resideix a prop de l'estómac, a diferència de la distribució comuna a través de malucs i cuixes sobre el cos de les dones. És per això que de vegades es pot sentir que les dones tenen un greix més “sa” que els homes. Aquestes tendències metabòliques també condicionen el rendiment atlètic.
Les diferències generals en la proporció de greixos i músculs afecten també els patrons de pèrdua de pes. Com que els homes generalment tenen més múscul i músculs cremen més calories que el greix, sovint cremen més calories quan estan en repòs i es fan més lleus més ràpidament.
Més massa muscular per donar suport també significa que els homes solen prendre més calories sense perdre pes, en comparació amb les dones. Tanmateix, en general, una pèrdua de pes potencialment més ràpida no significa que els homes perdin més pes que les dones amb esforços similars.
Mesures de força simples
Amb els anys, potser heu sentit a parlar d’homes que exerceixen a les dones en termes de força primària declarada com a simple fet. Si bé hi ha algunes evidències de fet aquí, és important tenir en compte que les proves de força mesurades solen ser força específiques i senzilles.
Entre les comparacions més nombroses, trobareu que els homes superen molt les dones en proves de resistència a l’adherència, que el Journal of Lifestyle Medicine va tornar a reiterar el juliol de 2017 amb un estudi de la màxima resistència a l’adherència entre els adults envellit.
Un estudi popular i sovint citat del 1993 sobre 16 homes i dones de la Revista Europea de Fisiologia Aplicada i Fisiologia Ocupacional afirma que "les dones eren aproximadament el 52 i el 66 per cent tan fortes com els homes del cos superior i inferior respectivament".
Aquest estudi altera la diferència de força de gènere fins a una major proporció de múscul magre en els homes, però fins i tot destaca que les dones tenen entre 25 i 45 per cent músculs més petits en àrees que van des del bíceps brachii fins als extensors del genoll, donant una major credibilitat als l’afirmació moderna que la massa muscular realment és clau.
Per descomptat, els músculs són només una part de la mecànica del seu cos. La seva forma de contribuir al rendiment global en la comparació de l'entrenament masculí amb el femení és molt més complex, sense oblidar-nos de més reveladores.
Diferències en la composició muscular
Si bé és cert que les diferències en massa muscular consideren les diferències més significatives entre els músculs de l'home i la dona, els músculs masculins i femenins presenten algunes diferències compositives innates.
Potser sobretot, les dones solen tenir entre el 27 i el 35 per cent més de fibres musculars de tipus I que els homes. Les fibres musculars de contracció lenta, més conegudes com el Consell nord-americà sobre exercici, les fibres tipus I són músculs aeròbics rics en mioglobina portadora de sang. Al mateix temps, la musculatura femenina presenta una densitat capil·lar més gran.
La combinació de fibres de contracció més lenta i més capil·lars permet una capacitat més gran d’entregar més sang al múscul, alhora que també augmenta l’oxidació d’àcids grassos.
Segons ACE, "Com que poden proporcionar la seva pròpia font d'energia, les fibres de contracció lenta poden mantenir la força durant un període prolongat de temps, però no són capaces de generar una quantitat important de força." En general, una proporció més gran de greixos i més fibres del tipus I significa que els músculs femenins processen la glucosa de manera més eficient.
Parlant de contingut en greixos, el cos de la dona sol tenir significativament més que el d’un home, proporcionalment parlant. Aquesta major concentració de greixos també proporciona més triglicèrids intramusculars a les dones, cosa que té una correlació positiva amb la sensibilitat augmentada a la insulina, explica un estudi de febrer de 2018 publicat a la revista Endocrinology and Metabolism. Les dones també tenen nivells més elevats d’estearil CoA desaturasa-1, una proteïna que converteix l’àcid gras saturat en àcid gras insaturat.
Gènere, força i rendiment
No és infreqüent que els estudis concloguin que els homes presenten un rendiment atlètic més gran que les dones. Igual que les diferències en la força màxima, aquesta variació no es deu necessàriament a una diferència en el propi múscul, sinó que es redueix a una diferència de massa muscular .
Un estudi seminal del març de 1986 de la revista Ergonomics que compara la diferència de sexe entre la força muscular entre prop de 100 homes i dones igualment entrenats, ho explica clarament: "Els resultats suggereixen que la diferència de la força de sexe en homes i dones igualment entrenats es compta gairebé completament. per la diferència de mida muscular ". La importància de la massa muscular queda una mica més capa que aquesta.
El mateix estudi determina que, per a esports i altres activitats relacionades amb la força, la massa sense greixos, és a dir, la massa de tots els components del cos, excepte el greix, inclòs el múscul, és un qualificador molt més vàlid per a la força que el gènere. De fet, l’ajust de mesures de força per a la massa lliure de greixos elimina la diferència de sexe en totes les proves de força realitzades per l’estudi Ergonomia , a excepció dels rínxols i premses de banc.
El gener del 2015, Physiology , la revista oficial de la American Physiological Society, va publicar un estudi sobre les diferències entre la cinètica del múscul esquelètic entre els sexes. Identificava més de 3.000 gens expressats de manera diferent en els músculs esquelètics masculins i femenins, aquells músculs propulsadors del moviment connectats amb l’esquelet.
Els investigadors van arribar a la conclusió que la prevalença de fibres musculars de moviments més lents en els músculs femenins (tipus II A i tipus I) en comparació amb els dels mascles va millorar la resistència i la recuperació gràcies a una menor velocitat contràctil o a la velocitat de contracció muscular.
"La diferència de sexe en la força muscular en homes i dones igualment entrenats es compta gairebé completament per la diferència de mida muscular". - Ergonomia , Vol. 30, número 4
Greix i Teixit muscular
A través de totes les experiències d’entrenament, nivells d’intensitat i tipus d’entrenament, les dones utilitzen més greix com a font d’energia durant l’exercici que els homes. Com a via energètica, el greix s’utilitza predominantment durant l’exercici d’intensitat de baixa a moderada d’una durada més llarga. En el panorama del gran rendiment, això fa que les dones siguin menys susceptibles de fatiga en comparació amb els homes (recolzant les troballes de Fisiologia sobre característiques de resistència muscular esquelètica en dones).
A nivell atlètic, el greix i el teixit muscular del cos de la dona solen estar més ben equipats per al rendiment, a excepció de ràfegues curtes i d’alta intensitat. Els homes solen ser més adequats a aquest darrer tipus d’activitat a causa d’una major capacitat glicolítica.
Bàsicament, els homes cremen amb més glucosa en absència d’oxigen, ja que es produeixen a través d’intenses ràfegues d’activitat física, però també experimenten una major acumulació de lactat durant l’exercici. Al final del dia, l’acumulació de lactat pot comportar temps de recuperació més llargs.
Pot ser que els homes tinguin una avantatge en força explosiva, però les dones prenen aquesta avantatge per la sensibilitat a la insulina i la crema de greixos, ambdós són potents factors de rendiment. Nuckols fa un arc més gran: "De les diferències que existeixen, els principals factors que hi contribueixen són les diferències de fibra i les diferències d'hormones sexuals. I, en essència, creen que les dones s’adapten metabòlicament a gairebé tot."
