Quan teniu mal de gola, l’últim que probablement vulgueu pensar és empassar qualsevol cosa. Però els líquids càlids com les sopes poden ser calmants i poden ajudar a alleujar els símptomes més ràpidament. El truc és ser estratègic sobre el que estàs prenent.
"El mal de gola pot ser degut a causes infeccioses o no infeccioses", explica a LIVESTRONG.com la doctora Sonya Chawla, MD, una internista de Maryland. "Els virus que dirigeixen les vies respiratòries són la causa infecciosa més comuna de mal de gola. La següent causa més freqüent de mal de gola són les infeccions bacterianes, com ara la gola de strep. Però aquesta no és la causa més comuna de mal de gola. -Les causes infeccioses de mal de gola són les al·lèrgies, la inflamació del sinus, el reflux àcid o l’exposició al fum del tabac."
Com triar la millor sopa per a un mal de gola
No importa el que faci mal de gola, desitges alleujament i rapidesa . "La sopa calenta és un bon remei per al mal de gola", afirma Chawla. "No només és calmant per al dolor de la gola, sinó que també proporciona hidratació, que és important durant la malaltia". No obstant això, és fonamental triar el tipus de sopa adequat.
"Eviteu les sopes salades, picants o amb ingredients de textura rugosa", assenyala. "Aneu amb compte amb la sopa en conserva, que es pot carregar de sal i que es pot deshidratar. Qualsevol cosa picant pot ser molt irritant, i la sopa amb textures rugoses, com les verdures poc cuites, us farà mal a la gola ja irritada." Les sopes a base de tomàquet són àcides i també poden irritar la gola.
En comptes d'això, busqueu brous i sopes envasades en baix contingut en sodi, especialment de gust suau amb ingredients suaus, com el pollastre i les verdures ben cuites. El dietista registrat Sydney Greene, RD, recomana "sopes que continguin all, ceba, gingebre i cúrcuma, ja que tenen beneficis antiinflamatoris". Podeu afegir qualsevol d’aquests, a més d’altres ingredients senzills, com l’arròs instantani o les verdures congelades, a un brou envasat per fer-vos una sopa calmant que us pugui aportar un cert alleujament i nutrients sense gaire esforç.
Altres aliments per a un mal de gola
Si no teniu l’ànim de sopar, hi ha altres bones opcions. "Els aliments congelats com el gel i els popsicles poden ajudar a adormir la gola, a la vegada que aporten hidratació", afirma Chawla. "I el te d'herbes amb mel és el tractament perfecte. La mel ajuda a recobrir la membrana mucosa de la part posterior de la gola, que pot proporcionar alleujament". A més, els tes d’herbes no solen contenir cafeïna, cosa que et pot deshidratar, afegeix. "Mantenir-se hidratat és molt important ja que permetrà que el teu cos es recuperi molt més ràpidament."
Consell
En rares ocasions, un mal de gola pot ser el signe d'una malaltia mèdica greu. Si els símptomes persisteixen més de pocs dies, consulteu el vostre metge.
