L’all ajuda a tractar un ampli ventall de condicions perquè conté propietats anti-fongs, anti-bacterianes i antiparasitàries. També té altres avantatges i usos que no estan necessàriament relacionats amb aquestes propietats. Cerqueu l’aprovació del metge abans d’utilitzar alls o qualsevol altra herba i suplement per a fins medicinals.
Gota
La gota és una forma d’artritis que sovint provoca atacs bruscos i greus de dolor i rigidesa i tendresa a les articulacions. Els homes són més propensos a desenvolupar gota, però els pot passar a les dones, sobretot després de la menopausa. La gotta pot arribar a ser tan dolorosa que et desperta d’un son mort enmig de la nit. L'articulació pot sentir-se inflada, calenta i sensible al tacte que fins i tot el llençol pot causar dolor agònic. La gotta és una condició permanent, però hi ha maneres de tractar-la perquè es produeixi amb menys freqüència.
All
Alguns defensors afirmen que l’all ajuda a tractar l’artritis i la gota, però no hi ha evidència científica refutable que doni suport a aquestes afirmacions. Si bé en realitat no pot guarir, tractar o prevenir la gota, no empitjorarà la condició. L'all no sap que causa inflamació, que és un culpable principal dels que pateixen artritis i diverses formes d'artritis, com la gota.
Dieta de Gota
MayoClinic.com recomana incloure certs aliments a la dieta i evitar que altres ajudin a millorar els símptomes i la condició de la gota. La dieta de la gota consisteix en beure de 8 a 16 tasses de líquid cada dia, preferiblement aigua, i evitar alcohol de qualsevol tipus. Incloure una quantitat moderada de proteïnes a la dieta de fonts saludables com ara lactis sense greixos o lactis amb greixos, tofu, llegums i mongetes. Limiteu la quantitat de carn que consumiu. Si heu de tenir carn a la vostra dieta cada dia, apunteu entre 4 i 6 oz. de carn vermella magra, peix o aviram.
Consideracions
Si bé els alls no semblen provocar ni agreujar la gota, és possible que vulgueu limitar-ne la ingesta. Consumir massa all pot provocar gasos d'estómac, olor corporal, mal alè, cremades i nàusees. L’all també pot aprimar la sang, cosa que dificulta la coagulació de la sang en cas que es faci mal o es produeixi un accident.
