El te amb llimona és una beguda saludable gairebé sense calories, cosa que la converteix en una beguda ideal per a una dieta amb pèrdua de pes. El te en si, sobretot el te verd, pot tenir algun efecte sobre la pèrdua de pes, però no comptem amb ell com a estratègia principal per aprimar-se. Si us agrada el te de llimona, incorporeu-lo al pla de pèrdua de pes que inclogui una dieta reduïda de calories i exercici.
Comença amb el te verd
Beure aigua abans dels àpats et serveix per omplir-te, de manera que menjaràs menys calories, facilitant la pèrdua de pes. En un estudi de 48 matrius, els que van beure aproximadament 2 tasses d’aigua abans dels àpats van perdre més pes que els que no, segons una investigació publicada a la revista Obesity el 2011.
Però si l’aigua és bona, el te verd pot ser encara millor. De tots els tes disponibles, el te verd té algunes evidències de possibles beneficis de pèrdua de pes en algunes persones. En un estudi, les persones que van beure almenys 4 tasses de te verd al dia durant 8 setmanes van perdre 5 lliures més que les que van beure la mateixa quantitat d’aigua. L’augment de la pèrdua de pes és molt probable a causa de la combinació de cafeïna i polifenols al te, que poden augmentar el metabolisme i la crema de greixos. L’estudi, publicat el 2010 al Journal of the American College of Nutrition, va utilitzar subjectes obesos, de manera que no se sap si el te verd té el mateix efecte en persones amb pes pesat o en persones amb sobrepès, però no obeses.
Augmenta els efectes de la pèrdua de pes amb la llimona
Un cop heu fet el te verd, afegiu un rajolí de suc de llimona. La llimona i altres aliments rics en vitamina C poden augmentar la quantitat de polifenols beneficiosos que el seu cos absorbeix del te, segons un estudi de la Universitat de Purdue publicat a Food Research International el 2010. L’agitació d’una mica de sucre o mel pot augmentar l’absorció., però tingueu cura de no afegir massa perquè aquests edulcorants poden afegir un nombre important de calories a una beguda sense calories. Una cullerada de suc de llimona té només 3 calories, però cada culleradeta de sucre té 15 calories i cada culleradeta de mel té 21 calories. L’augment de la ingesta de vitamina C també pot tenir altres beneficis de pèrdua de pes. Les persones que consumeixen més vitamina C solen cremar més greix corporal durant l’exercici, segons un article publicat al Journal of the American College of Nutrition el 2005.
Si no sou un fanàtic de la llimona al vostre te, hi ha moltes altres maneres d’utilitzar el suc de llimona. Premeu una llesca o dues sobre el peix o el marisc per donar més gust al menjar, afegiu-hi suc de llimona a l’aigua o utilitzeu-lo per fer un amaniment d’amanides juntament amb una mica d’oli d’oliva i mostassa de Dijon. Una barreja d’alls, oli d’oliva, llimona i herbes o espècies fa una marinada deliciosa per a peixos o aus de corral.
Saltar la llet i la crema
Si esteu intentant baixar de pes, potser voldreu omplir els complements làctics per al vostre te verd. Tot i que la llet i la nata es troben entre les addicions més habituals al te, una proteïna de la llet pot limitar qualsevol augment del metabolisme causat pel te verd, segons un estudi publicat a Nutrients el 2011.
D'altra banda, afegir llet al te negre pot estar bé. Un altre estudi, publicat a Free Radical Research el 2001, va trobar que la llet no afecta l’absorció de polifenols al te negre. Els dos estudis van ser molt reduïts, per la qual cosa es necessita una investigació més avançada per verificar els efectes de les proteïnes de la llet sobre l’absorció de polifenols en diversos tipus de te.
La llet i la crema també augmenten el nombre de calories que hi ha al seu te, de manera que si la tassa de te verd té efectes lleugers per cremar greixos, és probable que es vegin negats per les calories addicionals.
Seguiu una dieta reduïda de calories
La dieta és un dels principals factors que afecta la quantitat de pes que perds. Per a cada lliura de pèrdua de pes, necessiteu cremar 3.500 calories addicionals menjant menys, exercitant més o les dues coses. Podeu fer-ho eliminant 500 calories al dia de la vostra dieta típica, amb la qual cosa es perdrà 1 lliura a la setmana.
A més de menjar menys cereals refinats, mengeu menys aliments grassos processats, ensucrats i grassos. Obteniu la major part de calories de verdures, fruites, llegums, cereals integrals i aliments proteics magres per ajudar a la pèrdua de pes i obtenir prou nutrients. Dividiu el vostre plat en quarts, amb una secció cadascun per a fruites, verdures, cereals integrals i proteïnes.
No oblideu fer exercici
Afegir exercici a la vostra rutina diària facilita perdre pes. Apunteu-vos per un total de 300 minuts de cardio i dues sessions d’entrenament de força a la setmana. Entre els exemples de cardio es troben natació, marxa a peu i córrer, així com aeròbic o classes de ball.
Pot prendre encara més beneficis de l’exercici si beu te verd diàriament. Els participants a l'estudi que van beure una beguda que contenia polifenols de te verd van perdre més greix del ventre a l'exercici en comparació amb els que van fer exercici, però no van beure el te, segons un estudi publicat a The Journal of Nutrition el 2009.