Si recentment has menjat pollastre i pateix símptomes de diarrea, nàusees, vòmits, pèrdua de la gana, febre i fatiga, la intoxicació alimentària pot ser el culpable, segons la Clínica Mayo. La intoxicació alimentària pot ser causada per pollastre caducat, pollastre no cuinat correctament o bacteris del pollastre cru que hagi contaminat altres aliments. Consulteu un metge si sentiu que pot tenir intoxicació alimentària per menjar pollastre.
Deixeu de menjar i beure
Tot i que experimenta símptomes d’intoxicacions alimentàries, és possible que no tingui ganes de menjar o beure, segons la Clínica Mayo. Des de les primeres hores us sentiu malament, deixeu de menjar i beure per deixar al sistema digestiu una pausa. Abstenir-se de menjar i beure durant unes hores ajudarà l'estómac a instal·lar-se i pot evitar més episodis de nàusees, vòmits i diarrea.
Tops d’aigua
Els vòmits i la diarrea poden causar deshidratació, de manera que tan aviat que us sentiu preparat per beure aigua, prengueu petits cops de sorra, recomana Mayo Clinic. Comença amb un o dos petits glopets per veure si tens l’aigua cap avall, afirma el doctor William B. Ruderman, president del Departament de Gastroenterologia de la Clínica Cleveland-Florida a Fort Lauderdale. Si el cos no rebutja l’aigua, seguiu bevent petits xicotets freqüents. L’ideal seria que hagis de beure entre vuit i 16 gots d’aigua al dia per evitar la deshidratació i hidratar el cos, segons la Clínica Mayo.
Aliments Bland
Després d'haver disminuït els símptomes de la intoxicació alimentària, és possible que comenceu a tenir fam. En lloc d’anar directament a una rodanxa de pizza o un bol de gelat, proveu aliments poc similars com arròs, torrades, plàtans i refrescos, recomana la Clínica Mayo. Menja lentament i en quantitats molt petites per determinar si el teu cos està preparat per digerir aliments. Cal allunyar-se dels aliments difícils de digerir, com els lactis, la cafeïna, els aliments grassos, l’alcohol i els picants.
Fluids intravenosos
Si els símptomes de la intoxicació alimentària són greus i no podeu evitar cap aliment ni aigua, consulteu un metge que us rehidrati amb fluids intravenosos a l’oficina o a l’hospital. Segons la clínica Mayo, els líquids intravenosos contenen aigua i sal, que aportaran nutrients al cos amb més rapidesa que l’aigua potable.
Medicaments antibiòtics
Si la intoxicació alimentària és causada per bacteris del pollastre, un metge pot receptar-li un antibiòtic per matar els bacteris del cos. Encara que no es poden prescriure antibiòtics en tots els casos d’enverinaments alimentaris per part del pollastre, es poden prescriure tant per via oral com per via intravenosa si els símptomes són especialment greus. A més, un metge pot receptar antibiòtics si està embarassada i pateix intoxicació alimentària per evitar que el nadó s’infecti.
