Necessiteu proteïna a la vostra dieta, però substituir els menjars sencers per proteïna per si sola pot no ser l’opció òptima per a vosaltres. El motiu és que també necessiteu altres nutrients en la vostra dieta, com els hidrats de carboni i els greixos. Alguns plans dietètics prescrits pel metge, com ara dietes de baix contingut en calories, consisteixen principalment en aliments i suplements proteics, però aquests plans d’alimentació s’utilitzen només en casos de pèrdua de pes extrems i són controlats estretament per un metge. Consulteu el vostre metge abans d’iniciar un règim de proteïna en pols.
Tipus
Hi ha al mercat diverses varietats de proteïnes en pols. Les fonts de proteïna en pols inclouen sèrum, soja, caseïna, cànem i ou. Les pols proteïnes bàsiques contenen proteïna i molt pocs altres nutrients. No obstant això, els pols de reemplaçament dels àpats contenen greixos i hidrats de carboni per adaptar-se millor a les vostres necessitats nutricionals en comparació amb els pols bàsics en proteïnes. Si utilitzeu proteïna en pols per substituir els àpats, escolliu-ne una que contingui més que proteïna. Consulteu el vostre metge o dietista per determinar quina és la millor opció per a vosaltres.
Nutrició
Els pols proteics ofereixen proteïnes de gran qualitat que contenen tots els aminoàcids essencials que necessita el teu cos, però aquests productes no poden substituir el benefici nutritiu dels aliments sencers. En substituir un o més àpats al dia per proteïna en pols, és possible que no pugueu complir les recomanacions nutricionals de les directrius dietètiques 2010 per als nord-americans publicades pel Departament d'Agricultura dels Estats Units. Basat en una dieta de 2.000 calories, l’USDA afirma que necessita fins a cinc racions cadascuna de fruites i verdures. També afirma que necessites fins a vuit racions de grans i tres porcions de greixos i olis. Les pols de proteïnes no poden substituir completament aquests aliments.
Menjars
Substituir els àpats amb batuts de proteïnes pot ajudar a reduir el consum calòric diari. Si bé això pot ajudar-vos a perdre pes a curt termini, perdreu els beneficis nutritius dels aliments sencers. Si mengeu una dieta rica en proteïnes, però baixa en hidrats de carboni i greixos, potser perdreu pes, però sentiu-vos cansats, fatigats i baixos d’energia. També perdreu la possibilitat de formar hàbits saludables, com preparar menjars des de zero, per a la pèrdua de pes a llarg termini. Utilitzeu els batuts de proteïna com a reemplaçaments de menjars si teniu pessic, però assegureu-vos que la majoria dels vostres menjars provenen d'aliments sencers.
Riscos
Algunes persones no han de consumir massa proteïna en la seva dieta, inclosos els diabètics i qualsevol persona amb una malaltia renal. Segons un informe de 2004 publicat al "Journal of Sports Science and Medicine", potser haureu de consumir la meitat de la proteïna de la persona mitjana cada dia. La quantitat dietètica recomanada per a proteïnes és de 0, 36 grams de proteïna per lliura de pes corporal al dia, però per a malalties renals pot arribar a estar fins a 0, 18 grams per lliura i dia. Això podria molt ser l'equivalent al contingut de proteïnes en un batut de proteïnes. Consulteu el vostre metge abans de considerar els suplements proteics o els batuts de reemplaçament de menjar.
