Durant l’embaràs, heu d’excloure diversos tipus d’aliments de la vostra dieta per evitar patir malalties transmeses pels aliments. La sidra calenta de poma pot ser una de les vostres begudes preferides en un fred dia d'hivern. Per estar embarassada no cal que renunciï a la seva beguda preferida. Podeu continuar gaudint de sidra de poma durant tota l’embaràs, però heu d’assegurar-vos que la sidra que beu està pasteuritzada i guardar-la a temperatures adequades a casa.
Intoxicació alimentària
Les preocupacions sobre la sidra de poma durant l’embaràs es relacionen amb malalties transmeses pels aliments. La sidra de poma no pasturada es pot contaminar amb Escherichia coli o E. coli en definitiva, si no es manipula correctament durant el processament. Patir nàusees, diarrea incontrolable, rampes abdominals o febre pot ser un signe d’una malaltia transmesa pels aliments. Si teniu algun d'aquests símptomes, notifiqueu-lo immediatament al proveïdor d’atenció mèdica per evitar complicacions. Garantir que la seva sidra de poma sigui pasteuritzada ajuda a prevenir problemes de salut associats a malalties transmeses pels aliments.
Pasteurització
Alguns tipus de bacteris nocius es destrueixen fàcilment a temperatures elevades. A més d'E.coli, la sidra de poma pot estar contaminada amb salmonel·la, ambdues es descomponen a calor extrem. Durant la pasteurització, la sidra de poma assoleix temperatures de 160 graus Fahrenheit, segons la Universitat de Geòrgia. Si voleu fer sidra de poma a casa, podeu pasteuritzar-la a l'estufa, però assegureu-vos que no arribi a més de 185 graus. Obtenir una sidra de poma massa calenta bullint pot generar un sabor desagradable.
Informació d'emmagatzematge
Si bé la sidra de poma pot ser pasteuritzada adequadament, mantenint-la a temperatures incorrectes durant un període prolongat de temps augmenta el risc de creixement bacterià. Eviteu la contaminació emmagatzemant sidra de poma a temperatures refrigerades inferiors als 40 graus. Si el mantingueu calent a l'estufa, assegureu-vos que es mantingui per sobre dels 140 graus per tal que es mantingui segur per beure durant l'embaràs.
El tractament de l'envelenament alimentari
Beure sidra de poma contaminada et posa en risc un greu trastorn gastrointestinal. Els bacteris estrangers són perillosos mentre estàs embarassada perquè no només et perjudiquen, sinó que també poden perjudicar el teu fill per néixer. Si presenta diarrea o vòmits, és imprescindible substituir els líquids perduts. Concretament, cal ingerir electròlits, com el sodi, el potassi i el calci, que ajuden a mantenir el líquid al cos. Beure una beguda esportiva és una de les maneres més habituals de substituir els líquids durant la malaltia. En casos greus, potser haureu d’anar a un hospital per connectar-vos al líquid intravenós. El tractament precoç de la infecció amb antibiòtics pot evitar que els organismes nocius arribin al nadó. Feu saber al vostre metge si sospiteu un enverinament alimentari derivat de la sidra de poma; pot ajudar-lo a fer un diagnòstic adequat.
