Tot i les vostres millors intencions, una galeta de xips de xocolata es va convertir en set i ara us estareu preguntant si podeu beure una tona d’aigua per ajudar a iniciar algun tipus de desintoxicació de sucre. La mala notícia és: la resposta és que no, tot i que l’aigua et mantindrà hidratat i ajudarà els ronyons a eliminar toxines.
En un món perfecte, el sucre afegit s’eliminaria completament de la dieta d’una persona. Però el món no és perfecte i hi haurà moments en què es menja massa. Tot i que beure molta aigua no eliminarà el sucre més ràpidament, hi ha coses que podeu fer per cremar el sucre addicional i ajudar al vostre cos a netejar-se.
Consell
L’aigua potable no ajudarà a eliminar el sucre del cos, però podeu accelerar el ritme en què el vostre cos crema sucre emmagatzemat fent més exercici. L’exercici d’alta intensitat pot ser el més beneficiós.
Els teus ronyons i sucre
Quan es tracta de sucre, se sent molt sobre la insulina i el paper del pàncrees en mantenir l'equilibri de sucre al cos, però els ronyons no semblen cridar l'atenció, tot i que són una peça important de el trencaclosques també. Per entendre per què beure molta aigua no t’explora el sucre al cos, cal saber com funcionen els ronyons i el paper que tenen per mantenir el nivell de sucre (o glucosa) a la sang.
Una de les funcions principals dels vostres ronyons és filtrar la sang. Prenen cada unça de sang en mecanismes de filtratge complicats, treuen residus, toxines i aigua extra per aconseguir que l’orina deixi el cos i conservi les coses bones perquè el cos el pugui utilitzar.
Com qualsevol altra cosa, tota la glucosa que hi ha a la sang es filtra pels ronyons. Els ronyons prenen la glucosa que necessiten per a les seves necessitats energètiques immediates i després reabsorbeixen qualsevol de la quantitat de sucre restant i la tornen a posar a la sang per intentar conservar-la. Al cap i a la fi, el cos sap que la glucosa és una font d’energia vital i no vol eliminar-la fora del cos sense cap motiu.
Però els ronyons només gestionen aproximadament 180 mil·ligrams per decilitre de glucosa alhora. Amb nivells més alts, una mica d’aquesta glucosa s’aboca a l’orina. En aquest cas, podríeu eliminar el sucre addicional bevent més aigua, ja que us faria produir més orina i la glucosa s’abocaria a l’orina, però normalment és un problema només per a persones amb diabetis. Exposar els ronyons a nivells elevats de glucosa de forma reiterada pot danyar-los.
Exercici per a desintoxicar sucre
Però hi ha una manera que fer exercici pot ajudar amb una neteja de sucre. Quan menges sucre, el teu cos fa diverses coses. Utilitza el que necessita immediatament per obtenir energia, converteix part del que queda en glicogen i emmagatzema-ho en el fetge i els músculs, després agafa qualsevol cosa que queda després i el converteix en greix per emmagatzemar-lo al teixit adipós o greix.
Això és útil saber-ho perquè el cos demana el sucre a la sang i el glicogen dels músculs per obtenir energia durant l’exercici. En altres paraules, si heu menjat massa sucre, l’exercici us pot ajudar a netejar el sucre cremant aquest sucre extra. El que és encara més fascinant és que la velocitat amb la qual es crema el sucre augmenta amb la intensitat creixent de l'exercici.
Un informe publicat a la revista Journal of Physiology del març de 2012 assenyala que, durant l'exercici aeròbic de baixa intensitat, el cos utilitza entre un 10 i un 15 per cent del sucre i el glucogen, però si augmenta la velocitat, pots augmentar fins a 70. al 100 per cent. Així, en certa manera, podreu accelerar la desintoxicació de sucre fent exercici més difícil.
Quant necessites?
Tot i que l’aigua no ajudarà directament a eliminar el sucre del seu cos, és important assegurar-se que estàs bevent prou. Obtenir suficient aigua manté el cos i els ronyons sans perquè puguin fer la seva feina. També prevé la deshidratació i aporta energia perquè pugueu fer-vos amb més facilitat a aquests entrenaments d’alta intensitat. Aigua també:
- Manté sana totes les cèl·lules del cos.
- Manté l'equilibri de líquids i electròlits de la sang.
- Elimina els subproductes metabòlics.
- Regula la temperatura corporal.
- Lubrica les articulacions.
- Normalitza la digestió i prevé el restrenyiment.
- Manté la pell suau i suau.
- Porta nutrients i oxigen a les cèl·lules.
Quin quant necessiteu? Malauradament, la resposta no és totalment clara. Roxanne Sukol, metge de medicina preventiva de la Clínica de Cleveland, assegura que les necessitats d’aigua varien molt en funció de coses com la seva edat, el metabolisme i fins i tot la temperatura que l’envolta.
Les vostres necessitats d’aigua també canvien d’un dia a dia segons la quantitat de suor. Els dies que realitzeu un entrenament d’alta intensitat, necessiteu més aigua que els dies en què feu una cosa amb una mica d’impacte.
Sukol afegeix que una bona regla general és centrar-se en l’orina. Això està bé. Pots saber si necessites més aigua pel que sembla i fa olor. Si l’orina és pàl·lida o gairebé nítida, amb poca olor, és probable que estiguis hidratat correctament. Si és de color groc fosc amb una forta olor a amoníac, heu de beure més aigua.
En realitat és possible beure massa aigua. I si ho fa, Harvard Health nota que pot diluir el nivell de sodi a la sang i provocar una malaltia anomenada hiponatrèmia o "intoxicació a l'aigua", que pot provocar inflor cerebral i fins i tot mort (encara que és extremadament rar).
Per tant, si teniu excés de sucre, no en excorreu també a l'aigua. Estàs millor beure la quantitat d’aigua que necessites per ajudar els ronyons a fer la seva feina i fer exercici físic fins que el cos torni a estar en equilibri.
