D’acord amb el National Clearinghouse Information Malalties Digestives, 42 milions d’americans o el 15 per cent de la població s’han vist afectats pel restrenyiment, cosa que el converteix en un dels trastorns gastrointestinals més comuns. És probable que hagi patit restrenyiment en algun moment i saps lo incòmode que pot ser. Si pateix restrenyiment crònic, parli amb el teu metge sobre canvis en la dieta. Els aliments rics en fibra, com el bròquil, poden ajudar a alleujar aquesta condició.
Què és el restrenyiment?
El restrenyiment és una condició incòmoda i de vegades dolorosa. No necessiteu constipat si no teniu intestí diari. El National Clearinghouse Information Malalties Digestives defineix aquesta condició com a tres moviments intestinals a la setmana o menys amb femtes petites, dures i difícils de passar. El restrenyiment no acostuma a ser perillós, però pot ser dolorós i fer que tingueu rampes i inflor.
Causes del restrenyiment
La femta viatja a través del còlon abans que surti del cos. Quan es manté massa temps al vostre colon, el vostre colon absorbeix aigua de la femta, fent-lo dur i sec i més difícil que els músculs hi passin. El NDDIC cita una dieta sense fibra com la causa més freqüent de restrenyiment. La fibra manté les feines que transmeten sense problemes pel còlon. Concretament, la fibra insoluble permet que els aliments es desplacin ràpidament a través del tracte digestiu per alleujar el restrenyiment segons Medline Plus.
Fibra en bròquil
L’Institut de Medicina recomana que les dones de 19 a 50 anys consumeixin 25 grams de fibra diàriament, mentre que els homes de la mateixa franja d’edat hagin de consumir 38 grams. Una porció de bròquil, que és de 148 grams o aproximadament 1/2 tasses, conté 3, 8 grams de fibra, que és el 15 per cent de la ingesta recomanada per a les dones i el 10 per cent per als homes. La fibra del bròquil és mig soluble i la meitat insoluble. Per a una dieta rica en fibra, Harvard University Health Services recomana de 6 a 8 grams de fibra a cada àpat i de 3 a 4 grams de fibra a cada berenar.
L’augment del bròquil en la seva dieta
Podeu afegir bròquil cuit fàcilment a sopes, guisats i amanides. O bé, pica el bròquil cru i gaudeix-lo per berenar amb un bany humit o hummus. Augmenta la ingesta de bròquil lentament perquè Medline plus estableix que afegir massa fibra a la dieta alhora pot provocar gas, inflor i còlics. Incorporar-lo gradualment entre 2 o 3 setmanes. Beu molta aigua, perquè farà més eficient la fibra del bròquil per evitar el restrenyiment.
