Una part important del tractament per al càncer d'estómac és una dieta nutricional amb la quantitat correcta de vitamines, minerals, proteïnes i calories per mantenir la força i ajudar al procés de curació. Els pacients amb càncer d’estómac necessiten una dieta baixa en hidrats de carboni i dolços i alta en proteïnes. El consell del vostre metge i el d’un dietista registrat us poden ajudar a determinar quins aliments s’adapten millor a les vostres necessitats nutricionals.
Aliments rics en proteïnes
Les persones que pateixen càncer d’estómac necessiten proteïnes i calories addicionals. Beure llet extra i menjar més ous i formatge són bones maneres d’obtenir aquesta proteïna. Si es recomana aportar calories addicionals amb salsa i salses al menjar, encara que sempre consulti amb el seu metge per determinar quina dieta nutricional li convé o demanar que sigui derivat a un dietista registrat, sobretot si està perdent pes.
L’augment del contingut de greix dels aliments afegint mantega o menjar budells i gelats pot ajudar-vos amb el problema anomenat síndrome d’abocament, que és una baixada sobtada de la pressió arterial, amb o sense palpitacions, i una baixada de sucre en sang amb la sensació resultant. de debilitat i necessitat de seure o deure's.
Els pacients amb càncer d'estómac necessiten ferro, calci i vitamina D addicionals en la seva dieta. Les sardines, la col, el bròquil, la llet, els ous, el formatge i el pa aporten calci. La vitamina D es troba en la margarina, la mantega, el peix gras i els ous. El ferro en la carn vermella és més fàcilment absorbit pel cos que el ferro que es troba en el peix, la soja, el rovell d’ou, les verdures de fulla verda i la fruita seca.
Aliments rics en fibra en porcions petites
Si bé escollim cereals integrals com el pa integral i els pastes de gra integral i l'arròs, s'aconsella un gran contingut en fibra, la fibra pot fer que els pacients amb càncer d'estómac se sentin incòmodes plens. Les mongetes i les llenties, així com els fulles verdes i la col poden tenir el mateix efecte. Potser cal evitar menjar massa aquests al mateix temps. Menja cada hora més o menys per evitar molestar l'estómac i combinar un menjar ric en fibra amb altres aliments fàcilment a l'estómac, com els aliments suaus i sense pa, per donar-te un menjar relativament baix en fibra.
Aliments Bland
Els pacients amb càncer d'estomac solen patir nàusees. Menjar aliments blands com ara galetes o torrades seques poden ajudar-vos a evitar aquest problema, ja que es pot menjar menjar a temperatura ambient per disminuir el seu sabor i olor. Si hi ha mal gust entre els menjars, prova de mamar una gota de menta o llimona.
Netejar líquids
Tot i que beure lentament líquids clars que es serveixen freds, com suc de poma, brou, te i gingebre ale, pot ajudar als pacients amb càncer d'estómac, massa líquids poden produir la síndrome de l'abocament. Proveu de menjar gelatina o popsicles o de limitar la ingesta de líquids abans i després dels àpats.
Tarta o menjar acolorit
S'ha d'evitar els dolços en general, excepte si experimenta regularment la síndrome de l'abocament després de menjar. En aquest cas, és possible que vulgueu provar una mica de sucre entre els àpats per mantenir els nivells de sucre en sang. Tot i que els pacients amb càncer d'estómac sovint tenen problemes de vòmits, mengen tartes o aliments agra, però poden ser més fàcils de mantenir.
