L’excés d’inflamacions, gasos i pas de gas és incòmode, però poques vegades és un signe d’una condició greu. Alguns aliments de la vostra dieta poden causar flatulències, excés de gas al tracte digestiu. Un altre dels causants són els antibiòtics, la síndrome de l’intestí irritable i els problemes d’absorció de certs nutrients. Pot ser que sigui capaç de controlar les flatulències limitant els aliments que se sap que provoquen gas, segons els Instituts Nacionals de Salut. Parleu amb el vostre metge abans de fer cap canvi a la dieta.
Què saber sobre el gas
Els aliments que provoquen gas en una persona no poden causar gas en una altra persona. Per aquest motiu, una dieta per controlar la flatulència és altament individual. El millor és treballar amb el vostre metge per descartar els problemes subjacents, com la malaltia de Crohn. És perfectament normal passar gas des de set a 20 vegades al dia, segons la gastroenterologia Jackson Siegelbaum. Si gasteu gas molt més que això, us preocupa i no hi ha cap problema, els canvis en la dieta poden ajudar-vos.
Menjar aliments que produeixen gas
Molts aliments saludables provoquen gas, de manera que no els hauríeu d’eliminar del tot. Tanmateix, menjar una quantitat menor per menjar o eliminar aquests aliments temporalment i afegir-los lentament pot ajudar a disminuir l'excés de gas. Els aliments que poden causar gas inclouen mongetes; cereals integrals; certes verdures com el bròquil, la col, la coliflor, les cebes, els bolets, les carxofes i els espàrrecs; i certes fruites com peres, pomes i préssecs. Un sucre natural anomenat lactosa que es troba a la llet també pot causar gas. A més, els aliments i aperitius sense sucre contenen alcohols de sucre, difícils de digerir i poden causar gas.
Aliments que causen molt poc gas
Les proteïnes causen molt poc gas, de manera que les carns magres, els peixos, els ous i les aus no agreujaran els símptomes de flatulència. Eviteu fregir o altres mètodes de cocció que aportin molt greix. Entre els aliments que causen menys gas s’inclouen fruites cuites o en conserva sense les pells, mantega de cacauet llisa, pans refinats, pastís d’àngel i pastes elaborades amb farina refinada. Altres aliments que causen menys gas són l’arròs blanc, els cereals calents refinats, el puré de patates sense pells, la pastanaga, la carbassa d’estiu, el formatge baix en greixos, el iogurt i el formatge cottage.
Consells contra la flatulència
Menjar massa ràpidament i empassar massa aire pot augmentar gas als intestins. Beure begudes d’una palla o xiclet augmenta la quantitat d’aire que empassa. Eviteu fer servir palletes o xuclar dolços durs. Tot i que el greix dietètic no produeix gas, limitar els aliments rics en greixos ajuda a reduir la inflor i les molèsties. Els ajuts digestius sense recepció poden ajudar a alleujar l’excés de gas proporcionant enzims que ajuden al cos a digerir certs sucres. Altres productes de venda gratuïta alleuren la inflor i el malestar causat pel gas.
