Segons qui sol·liciteu, l’alcohol pot ser una benedicció o una maledicció. Tot i que pot haver alguns beneficis del consum d'alcohol, fins i tot l'escola de salut pública de Harvard l'anomena "tant un tònic com un verí", segons la dosi.
Tot i que un còctel, una cervesa o una copa de vi poden ser relaxants i favorables per al cor, també pot tenir un paper en el desenvolupament del càncer, danys al fetge i al cor i la depressió. L’afectació de l’alcohol a algú depèn de la persona, de manera que tothom ha de pesar els possibles avantatges del consum d’alcohol davant els riscos de consumir alcohol regularment.
Beneficis de beure alcohol
Els beneficis del consum d'alcohol es mesuren gairebé sempre en termes de beure moderat. D’aquesta manera, segons Harvard, significa que una a dues begudes al dia pels homes i una beguda al dia per a les dones. Si es redueix encara més, es considera que una beguda és de 12 unces de cervesa, 5 unces de vi o 1, 5 unces de licors, que representen entre 12 i 14 grams d'alcohol en cada beguda.
Segons Harvard, més de 100 estudis científics mostren alguns avantatges del consum d’alcohol per a la salut del cor. Hi pot haver una relació entre el consum moderat i un risc reduït de mort per atacs de cor, accidents cerebrovasculars i causes cardiovasculars generals. L’alcohol en quantitats raonables eleva els nivells de lipoproteïna d’alta densitat, també coneguda com a colesterol “bo”, que ajuda a protegir-se de les malalties del cor.
Alguns tipus d'alcohol són millors protectors que d'altres, el vi negre, concretament, té una alta concentració de polifenols que pot reduir la pressió arterial. Segons la Clínica Mayo, el polifenol anomenat resveratrol en vi negre pot ajudar a prevenir danys als vasos sanguinis i protegir-se contra coàguls.
Inconvenients de l’alcohol
Molts dels desavantatges de l’alcohol apareixen quan es redueix la corba de beure moderadament a beure molt o beure. El consum intens de begudes pot provocar una inflamació del fetge, coneguda com hepatitis alcohòlica i cirrosi, o cicatrius del fetge. També augmenta la pressió arterial, pot danyar el múscul cardíac i pot tenir un paper important en el desenvolupament de diversos càncers, inclosos el mama, el còlon, la boca i el fetge, segons Harvard.
A més, la beguda intensa augmenta el risc d’osteoporosi, particularment en dones joves. L’alcohol pot alterar els patrons de son i conduir a l’augment de pes, ja que proporciona 7 calories per gram sense oferir cap nutrient.
Un altre desavantatge de l’alcohol és que pot obstruir el seu judici, obrint el camí per a decisions destructives com ara posar-se al volant d’un cotxe, segons els Centres de Control i Prevenció de Malalties. En excés, l’alcohol pot provocar intoxicació per alcohol, una emergència mèdica derivada d’alcoholèmies en sang.
Efectes del consum de Binge Drinking
Quan es tracta de beure, la llei de mitjanes no s'aplica. Com s'ha esmentat anteriorment, pot haver-hi un avantatge en el consum d'alcohol que no superi la beguda al dia. Tanmateix, el mateix benefici no s'aplica per estalviar totes les begudes del dia de la setmana i consumir de sis a set begudes en una nit de cap de setmana.
Aquest hàbit és conegut com a consum de consums i és el patró de consum més arriscat. Quan us aplegueu a la beguda, els efectes per a la salut són molt semblants als dels que beuen molt. Les Directrius dietètiques per als nord-americans defineixen el consum de consum de consum de més de cinc begudes en dues hores si ets home i quatre begudes en dues hores si ets dona.
L'Associació Americana del Cor adverteix que el consum en excés i la potència pot provocar un ictus. El binging també pot comportar la síndrome d'alcoholisme fetal per a dones embarassades, cardiomiopatia, arritmia cardíaca i mort sobtada cardíaca. Les taxes d’hipertensió arterial augmenten i és més probable que tingueu un ictus.
