La glucosa, comunament anomenada sucre en la sang, és una de les més omnipresents de les biomolècules de la natura. Els humans ingerem glucosa en diverses formes i utilitzen la molècula per proporcionar energia a les cèl·lules. El sucre de taula i el midó són a la vegada fonts de glucosa. L’adrenalina, una hormona alliberada per les glàndules suprarenals, pot afectar les concentracions sanguínies de glucosa.
Relació
L’adrenalina, també coneguda amb el nom científic epinefrina, és una hormona responsable de la resposta de “lluita o vol” que es produeix en condicions d’excitació o perill imminent. Un dels principals efectes de l’adrenalina és augmentar la potència de contracció muscular, al múscul esquelètic i al cor. En el cas del múscul cardíac, l’adrenalina també augmenta la freqüència cardíaca, explica la doctora Lauralee Sherwood al seu text, "Fisiologia humana". Perquè els músculs es contreguin, han de tenir una font d’energia com la glucosa.
Significació
La glucosa es troba a molts llocs del cos. La importància de l’adrenalina en relació amb la glucosa és que provoca una augment de la demanda corporal de glucosa de manera que els músculs tinguin a l’abast molta quantitat de glucosa en presència de la influència estimulant de l’adrenalina. Generalment, la quantitat de glucosa al torrent sanguini no és suficient per proporcionar el combustible necessari per als músculs en les condicions en què les glàndules suprarenals han alliberat adrenalina, explica la doctora Sherwood.
Efectes
Un dels rols de l’adrenalina és afavorir l’alliberament de glucosa de les localitats del cos on s’emmagatzema. Els músculs esquelètics, els que promouen el moviment i que els humans poden contraure a voluntat, emmagatzemen glucosa, com fa el fetge. Al seu llibre "Bioquímica", Drs. Reginald Garrett i Charles Grisham expliquen que els músculs i el fetge emmagatzemen glucosa en forma d’una llarga cadena de molècules de glucosa, anomenada glicogen. L’adrenalina alliberada fa que el fetge i els músculs descomposin el glicogen en glucosa.
Beneficis
Un dels avantatges de la relació entre la glucosa i l’adrenalina és que mentre l’adrenalina dirigeix el fetge a descompondre el glicogen i alliberar la glucosa al torrent sanguini, dirigeix el teixit muscular d’una manera diferent. Com que els músculs necessiten molta glucosa sota la influència de l’adrenalina, l’hormona dirigeix els músculs a desglossar el glicogen en glucosa. Però, en lloc d’alliberar aquesta glucosa, els músculs s’hi aferren i l’utilitzen per a energia immediata, nota Drs. Garrett i Grisham.
Perspectiva experta
La relació entre l’adrenalina i la glucosa és crucial per a la supervivència. Drs. Mary Campbell i Shawn Farrell expliquen en el seu llibre "Bioquímica" que tot i que hi ha moltes molècules de combustible que les cèl·lules del cos poden utilitzar, en situacions d'emergència, la glucosa és el millor combustible. Com a tal, l'adrenalina proporciona el millor combustible possible per als músculs en situacions d'emergència. La glucosa constitueix un combustible d’emergència excel·lent perquè les cèl·lules poden cremar glucosa fins i tot en condicions d’oxigen baix, com per exemple quan una persona corre una amenaça i lluita per obtenir prou aire.
