Tant si teniu dolors i dolors lleus o dolors musculars intensos després d’un atac físic exigent, els músculs adolorits poden dificultar el vostre gaudi amb les activitats diàries. S'ha trobat que la vitamina C, coneguda habitualment per les seves propietats que augmenten la immunitat, ofereix diversos avantatges addicionals en els darrers anys. Amb la investigació creixent sobre els molts papers que exerceix en el cos humà, la vitamina C pot contribuir a reduir i alleujar els músculs adolorits.
Malestar muscular d’aparició tardana
Tot i que els músculs adolorits sovint acompanyen exercici físic, el dolor retard a l'aparició del dolor muscular o DOMS, no és fàcilment evident durant l'exercici. En canvi, DOMS es produeix almenys vuit hores després de fer exercici, amb els símptomes en el pitjor dels dos primers dies d’una nova activitat física, especialment exigent. El dolor associat a DOMS pot durar dies, limitant potencialment la seva força, resistència i habilitats físiques generals. A diferència dels ceps i els esquinços, que es caracteritzen per inflor i dolors intensos i intensos, DOMS comporta un dolor apagat i sense traumatismes físics evidents.
Causes
Igual que els mals que es produeixen durant l'exercici, es va creure que DOMS va sorgir d'una acumulació d'àcid làctic. En els darrers anys, aquesta teoria ha perdut terreny, amb la majoria de l’àcid làctic retirat del lloc muscular poc després de l’exercici. En canvi, el DOMS és causat per danys físics als músculs, amb la curació de petites llàgrimes a les fibres musculars que contribueixen a la durada dels símptomes del DOMS.
Exercici excèntric
Si bé les llàgrimes a les fibres musculars poden aparèixer després de qualsevol exercici exigent que es faci per primera vegada, aquestes llàgrimes i els símptomes de DOMS són més probables després d’un cop d’exercici excèntric. Aquest tipus d’exercicis posa un gran estrès en els músculs obligant-los a contraure’s mentre s’allarguen. Quan es realitzen correctament, els polsadors són un gran exemple d’exercici excèntric. Baixant lentament, els músculs es veuen obligats a contraure-se per tal de mantenir el pes, mentrestant s’estenen mentre els colzes es dobleguen pel moviment cap a baix del pushup.
Prevenció del dolor muscular amb la vitamina C
En un estudi del 2006, un equip dirigit pel doctor Declan Connolly al Laboratori de Rendiment Humà de la Universitat del Vermont va provar el possible paper de la vitamina C en la prevenció de DOMS. Durant vuit dies abans d’un intens exercici d’exercici excèntric, els participants se’ls va rebre diàriament suplements de vitamina C o un placebo. En comparar aquests dos grups, aquest equip d’investigadors va comprovar que els símptomes del DOMS no van ser evitats ni reduïts per la suplementació de vitamina C.
Tot i que no es troba efectiu abans de l’exercici, una combinació de suplement de vitamina C pre i després de l’entrenament pot reduir els símptomes del DOMS. Proporcionant suplements de vitamina C durant dues setmanes abans i quatre dies després d’una sessió d’exercici excèntric, Scott Bryer i Allan Goldfarb de la Universitat de Carolina del Nord van comprovar, en el seu estudi de 2006, que el dolor muscular es reduïa sense afectar la funció muscular.
Efectes de la suplementació de vitamina C
Si bé prendre suplements de vitamina C durant un temps curt abans i després de l’exercici pot reduir els símptomes del DOMS, és possible que la suplementació regular no tingui aquest efecte. De fet, bona part de la investigació sobre els seus efectes destaca que la suplementació amb vitamina C pot evitar que el cos s’adapti a l’exercici i produeixi els seus propis antioxidants.
En una revisió del 2009 sobre aquesta investigació, un equip dirigit per Cian McGinley de la Universitat de Limerick, Irlanda va explorar els efectes de la suplementació regular de vitamina C en els danys musculars. Centrats en estudis amb exercici excèntric, aquests investigadors no van trobar evidències per a la prevenció i la reducció de DOMS. Amb múltiples estudis que demostren que els símptomes del DOMS empitjoren amb la suplementació de vitamina C, aquests investigadors recomanen no prendre vitamina C ni altres suplements antioxidants quan s’exerciti.
