El vi Gallo Zinfandel és produït per les vinyes del vi de la vall d'Ernest i Julio Gallo Twin Valley, del raïm Zinfandel. El vi pot variar àmpliament pel seu sabor, però aporta de forma fiable un 9% d'alcohol.
Descripció
La cafeteria Gallo Zinfandel va des d'un vi lleuger d'estil bistrot, fins a un rosat fora de sec, fins a un vi blanc potent i ric. Tot i que els sabors afruitats varien, Gallo descriu el vi com a fresc i sabor sucós de préssec.
Calòries
El vi Gallo Zinfandel té 21 calories per Oz. Un 3 oz. la porció té 63 calories i 5 oz. la porció conté 105 calories.
Beneficis sanitaris
Les calories de Zinfandel ofereixen avantatges. Tant el vi blanc com el negre contenen alcohol i fitoquímics no alcohòlics que, quan es consumeixen amb moderació, poden reduir el risc de certs càncers i malalties del cor i poden retardar la progressió de trastorns degeneratius neurològics, com la malaltia de Parkinson i l'Alzheimer, informa Today Health.
