No és hora de reposar el joc de moda? Els observadors de pes Reimaginat, antigament vigilants de peses, certament sí. Fundada a principis dels anys 60, l’empresa de pèrdua de pes àmpliament reconeguda ha experimentat una evolució important durant els últims anys.
Weight Watchers, ara conegut com a WW - "Wellness que funciona" - ha canviat l'objectiu del seu programa (disponible en línia o a la seva aplicació) de la pèrdua de pes a la promoció del benestar permanent. Amb el canvi, també han modificat el sistema de punts que inicialment els ha guanyat popularitat.
A l’antic sistema de Weight Watchers PointsPlus, els usuaris tenien un mínim de 26 punts al dia, amb l’opció d’afegir-ne un a tres més. Cada setmana podien obtenir 49 punts de bonificació. Però amb el nou sistema WW, els usuaris construeixen el seu propi pressupost SmartPoints basat en objectius i estil de vida personals.
Els observadors de pes es converteixen en WW
Weight Watchers es va convertir en WW a l'octubre de 2018, traslladant l'èmfasi a la salut i el benestar general, segons un comunicat de Weight Watchers International, Inc. Segons Mindy Grossman, president i conseller delegat de WW, citat en el comunicat, la companyia vol orientar les seves dècades d’investigació en ciències del comportament cap a una missió més gran.
"Ens estem convertint en el soci del món del benestar. No importa quin sigui el vostre objectiu: baixar de pes, menjar més saludable, moure’s més, desenvolupar una mentalitat positiva o tot el que hi ha més amunt", va dir en el comunicat. "Proporcionarem solucions basades en la ciència que s’ajusten a la vida de les persones".
Sistema de Punts per a Observadors de Peses
En el passat, Weight Watchers va funcionar en un sistema PointsPlus, que considera la composició de macronutrients d’un aliment (contingut en greixos, hidrats de carboni i proteïnes), en contraposició a les calories a l’hora d’assignar un valor puntual. El sistema concedia un mínim de 26 punts a cada usuari al dia, en funció dels seus objectius i punt de partida.
Tanmateix, si els participants encara tenien gana després d’utilitzar els seus punts, se’ls permetia afegir un a tres punts addicionals aquell dia. I a la conclusió de cada setmana, el programa atorgava als participants 49 punts de bonificació, que es podrien repartir durant la setmana següent o consumir-los alhora.
Sistema SmartPoints
Ara, WW utilitza un sistema SmartPoints que assigna aliments diferents punts diferents en funció del contingut en calories, sucre, greixos saturats i proteïnes. Amb l'aplicació o el programa en línia, els usuaris poden crear el seu propi pressupost SmartPoints basat en objectius i estil de vida personals.
Si bé una persona sedentària i més curta pot obtenir 23 punts intel·ligents al dia, els individus més alts i més actius poden obtenir 29 punts. Els programes de la WW també ofereixen una gran quantitat de recursos, inclosos receptes, tallers comunitaris i coaching en línia individual, segons el pla que compreu.
El seguiment dels punts intel·ligents no és el mateix que comptar calories. Menjar 100 calories de pastís no és el mateix que menjar 100 calories de verdures, que us proporcionen vitamines i minerals. Així doncs, si bé el recompte de calories no té en compte els nutrients d'alguns aliments, els punts intel·ligents s'assignen en funció del valor nutritiu. Alguns aliments comuns de SmartPoint inclouen:
- 1 cullerada d’oli d’oliva verge extra - 4 punts
- 1 unça de formatge cheddar afilat - 4 punts
- 1 cullerada de mantega d'ametlla - 3 punts
- 1 hamburguesa de gall dindi - 3 punts
Què són els aliments zero i quants en podeu menjar?
El sistema SmartPoints també inclou aliments ZeroPoint, promovent el consum d'aliments saludables. Com que són components essencials d'una dieta saludable, els aliments de ZeroPoint no tenen en compte la quantitat diària de punts.
Es tracta principalment de verdures i fruites, però també inclouen algunes formes de carn magra, ous i mongetes. Comprenent més de 200 aliments diferents, el concepte ZeroPoint es va elaborar després que la companyia veiés una pèrdua de pes efectiva en pacients, fins i tot sense fer el seguiment d’aquests aliments específics.
Un dia de mostra en WW
El lloc web de la WW ha elaborat un exemple del que podria semblar un dia típic al programa. Les receptes dels menjars següents estan disponibles a WeightWatchers.com.
- Esmorzar: ou sobre patata vermella, kale i cansalada amb canset i llet
- Dinar: hamburguesa americana de gall dindi amb patates fregides de carbassa
- Berenar: formatge, nous i plat de fruita
- Sopar: filet de flanc fregit amb espècies amb verdures fajita i cervesa lleugera
- Postre: pastís de fruites de pizzel de xocolata
