Canviar a una dieta baixa en hidrats de carboni és un mètode que un diabètic pot utilitzar per ajudar a regular la condició i a estabilitzar els nivells de sucre en sang. Si bé l'Associació Americana de la Diabetis aconsella generalment contra les dietes baixes en carbohidrats, que contenen menys de 130 grams cada dia, el vostre metge nutricionista pot pensar que aquesta és una bona opció per a vosaltres. Les dietes baixes en carbohidrats s’associen normalment a la pèrdua de pes, però també és possible augmentar pes quan es baixa en carbohidrats.
Planificació de les seves necessitats
Per augmentar el pes, cal estar en un excedent de calories, és a dir, que consumeixi més calories de les que crema. Les directrius del Departament d’Agricultura dels Estats Units estableixen que les dones necessiten entre 1.600 i 2.400 calories cada dia per mantenir el pes, mentre que els homes necessiten entre 2.000 i 3.000. Haureu lleugerament superior a això per augmentar el pes. Les vostres necessitats depenen de la vostra edat, pes i edat, per determinar les vostres necessitats específiques, reuni amb un metge o un professional de la nutrició.
Fer Amics amb el Greix
L’augment de la quantitat de greix que mengeu ajudarà a augmentar la ingesta de calories i us portarà a un excedent. La clau és escollir greixos saludables del tipus insaturat, segons l'Escola de Salut Pública de Harvard. Podeu afegir alvocat a les amanides, degotar oli d’oliva sobre verdures verdes, pastar nous i clavar pals d’api en mantega de cacauet com a refrigeri.
L’interruptor de proteïnes
Canviar de menjar només proteïnes magres, com ara el pollastre o el gall dindi, el formatge cottage i la llet sense greixos o el peix blanc, a proteïnes lleugerament més grasses és una altra manera d’obtenir més calories. Canvieu el menjar ocasional de vedella mòlta extra, pit de pollastre i tonyina enllaunada per a peixos grassos com ara salmó, verat i sardines.
Juga els teus hidrats de carboni
Si seguiu les recomanacions estàndard de baix contingut en carbohidrats de menys de 130 grams diaris, encara us queda algun tipus de carbohidrats. Pretén obtenir-los de fonts denses en nutrients com ara fruites i verdures, pa integral i pastes, arròs integral i patates. Repartiu els carbohidrats de manera uniforme durant tot el dia perquè mengeu aproximadament la mateixa quantitat a cada àpat.
